哈市黑作坊:皮冻拳头捶不碎 工业盐漂白猪头肉_中国经济网——国家经济门户

哈市黑作坊:皮冻拳头捶不碎 工业盐漂白猪头肉

2012年05月04日 13:54   来源:生活报   

 


    检查:

    黑作坊放狗拒绝开门

    3日9时许,记者与哈市质监局道里分局取得了联系,执法人员迅速赶到现场。

    院内的两名工人发现执法人员后,立即将大门锁上,并放出了两条大黄狗,随后跑回屋子。无论执法人员如何敲门,对方都拒绝开门。半小时后,道里区新发镇派出所的民警赶到现场。在现场,执法人员多次与外号“栾老大”的作坊主通话,要求其配合执法。可对方以“马上到”为理由,一直拖延了两个半小时。直到12时许,早上在朝阳大市场摊位前卖皮冻的中年女子赶了回来,她自称是这家黑作坊的老板娘,名叫李霞,随后将大门打开。

    大门打开后,记者与执法人员刚走进一楼的车间门口,一股恶臭味儿扑鼻而来,近200平方米的车间内满地是肉皮,水池内都是混浊的泥汤子。门口处一个煤气罐上放置着一个小铁锅,里面沉淀着白色粉末。“这里面是什么?”面对执法人员的询问,李霞回答:烧制的明矾。据李霞讲,这处加工点干了一年多,主要将带有油脂的猪肉皮进行皮油分离,油脂销往外省做胶,肉皮做成皮冻,每天皮冻的产量都在两三千斤,主要运到她在朝阳大市场主副食区的摊位出售。

    记者看到,在车间内的水池里,堆放着数十个白色塑料容器、200余个小容器以及60个左右的粉色塑料盆,里面装满了已经加工好的皮冻。“这皮冻,用手使劲捶都捶不动,没有一点裂开的迹象,真不知道这东西怎么能吃下去?”执法人员用拳头捶着皮冻说。

    随后,记者来到加工车间,里面的恶臭味儿几乎让人窒息,满屋放着多个沾满污渍的铁桶,铁桶内全是泡制的猪耳朵、猪肉皮,而泡制的水已经混浊不清,恶臭难闻,旁边的搅拌机上也满是油渍,把手处不停地滴下油渍。室内五六个冰柜内,堆满了待加工的猪肉、猪手。随后,执法人员又在另一间房屋内的角落里发现了四个麻袋,里面装了25公斤明矾,以及甲醛等。“这些东西对人的身体是有害的,是绝对不许添加的,你知不知道?”面对执法人员质问,李霞低头拒不回答。

    李霞承认自己没有生产许可、营业执照、质检报告等相关手续。执法人员对黑加工点进行了查封取缔。数千斤生产原料及成品被现场封存,生产设备被扣押,执法部门将进一步调查黑加工点的具体进货渠道、销售渠道。  

(责任编辑:袁霓)

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