“没想到在海拔四千多米的地方能吃上如此可口的饭菜。”12月10日，吃着自己亲手做的面食，青藏铁路公司格尔木机务段那曲救援列车职工李强高兴地说。
格尔木机务段那曲救援列车位于海拔4513米的西藏自治区那曲车站，现有职工25人，主要承担青藏铁路唐古拉南至当雄区段367公里的应急救援抢险任务，区段海拔超过4500 米，含氧量只有平原地区的60%左右。为确保职工的身体健康，青藏铁路公司要求，要把办好“小食堂”当作“大事情”来抓，让远离家乡的职工食宿无忧，充分感受到大家庭的温暖。为了让每一名职工都能吃得好，机务段车间领导组织人员腾出房间，购买炊具、冰箱和蔬菜、牛羊肉等，在海拔4513米的那曲救援列车驻地建起了“自助食堂”。
“自助食堂”建成后，职工可以趁休息时间下厨烧菜做饭，食堂成了他们交流厨艺、加强沟通、增进感情的平台。 李强说：“有了‘自助食堂’，大家聚在一起用餐，更有一种‘家’的感觉。”
（责任编辑：魏笑）
