三秦套餐——肉夹馍，凉皮，冰峰
“肉夹馍的价格又悄悄地涨价了……”一些市民在买完肉夹馍后感叹。记者昨天走访部分小吃店发现，肉夹馍的价格上涨1元，凉皮的价格上涨0.5元至1元。
如今吃凉皮肉夹馍稀饭起码10元以上
一份凉皮、一个肉夹馍、一碗稀饭是陕西人引以自豪的“三秦套餐”，因其价格亲民颇受人们喜爱，一年前还能用10元钱以内解决的一顿温饱，现在已是一去不复返，如今吃个“三秦套餐”起码10元以上。
记者昨天走访丰禾路上的部分肉夹馍店发现，肉夹馍的价格普遍上涨了1元。在刁记肉夹馍店，记者看到价格表已被重新修改，新价格贴遮住了原来的价格。凉皮的价格已涨至5元，普通肉夹馍的价格涨到了6元，纯瘦肉夹馍的价格为7元。“上个月买肉夹馍还是5元，今天过来成6元了。”
还没走到袁师傅肉夹馍店，就听买过的两位顾客交谈道。记者进入店内看到，价目表已被新的价格贴所覆盖，普通肉夹馍的价格已从5元钱涨到了6元，凉皮的价格已由原来的4元涨到5元。
赵女士告诉记者，大学南路上一家肉夹馍店的普通肉夹馍前段时间还是6元钱一个，现在涨到7元了。
“三秦套餐”价格如今也不太亲民了
市民张先生感叹说，以前吃个“三秦套餐”10元以内就能搞定，如今算算，最便宜的肉夹馍是6元，凉皮5元，稀饭1.5元，算下来需要12.5元，这还是“三秦套餐”的低配，如果要优质肉夹馍，优质凉皮算下来的价格超过了15元。张先生说，现在洋快餐在午餐和晚餐时段都推出了套餐价格，最便宜的也得15元左右。由此可见，“三秦套餐”的亲民价格如今也不太亲民了。
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到了西安，不能不吃的还有早已名声在外的“三秦套餐”—肉夹馍、凉皮和冰峰汽水。肉夹馍的馍讲究的是“铁圈虎背菊花心”，夹上肥瘦带皮的腊汁肉，馍酥肉烂，肥而不腻，肉的油已经渗进馍里，咬一口满嘴留香。
12月份CPI全国同比上涨2.5%西安同比上涨2%
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（责任编辑：秦静）
