昨天是郑州市投放储备蛋菜的最后一天。3天之内，很多市民走进超市购买政府储备蛋菜，便宜的鸡蛋卖得很俏，部分昂贵的蔬菜销得一般。
记者同时了解到，河南省在其他各省辖市也投放了不少储备肉菜，以保证节日市场供应，稳定节日市场价格。
据省商务厅介绍，预计全省节日消费品货源750亿元，比去年春节增加20%。
【调查】
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超市：便宜鸡蛋卖得俏，
昂贵蔬菜少人买
昨天是郑州市政府在市内35家超市投放储备菜的最后一天，记者走访市场发现，每斤4.2元的鸡蛋卖得很火爆，但比鸡蛋还贵的黄瓜、长豆角，买的人虽也不少，但每人买的量很小。
昨天下午，在丹尼斯大卖场人民路店，买鸡蛋的人络绎不绝。“每斤4.2元，比平时的促销价都低，多买点，过年吃。”李阿姨一次买了5斤多。
“我们计划3天在12家门店投放30吨鸡蛋，但事实上进货量已经达到45吨。”丹尼斯大卖场采购中心生鲜处处长杨锋告诉记者。
在郑州市经三路华润万家超市生鲜区内，市民吴女士选购了包括蒜薹、黄瓜在内的近8种蔬菜。“我家附近的菜市场每斤芹菜卖3.5元，这里芹菜特价每斤2元，便宜了近一半。”
华润万家超市生鲜区主管张永涛介绍称，自2月3日郑州市政府投放惠民蛋菜以来，超市一直严格按照指导价格售卖，平价鸡蛋最受市民追捧。
记者从多家超市了解到，蒜薹、黄瓜、长豆角等三四块钱的昂贵菜，也有人买，但量很小。
另据了解，昨天，有两种储备菜价格再次下调，尖椒售价由每斤2.76元调整为1.96元；西红柿由每斤2.58元调整为2.38元。
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批发市场：
新一轮上涨推升节前菜价高峰
河南万邦国际农产品物流城是河南最大的“菜篮子”。这里的价格趋向，是河南乃至周边市场的“风向标”。
郑州市内超市投放储备菜时，万邦的市场内外，南来北往的运菜车正堵在一起。
“从2月4日起，蔬菜批发价格开始出现新一轮大幅上涨。”昨天，河南万邦国际农产品物流城商户任先生告诉记者。
他说，除尖椒外，此次多种蔬菜每斤涨幅超过1元。例如，黄瓜批发价从每斤4元，上调至5.5元；长豆角批发价从每斤不足4元，上调至5元。
任先生说，老百姓都想吃新鲜的，所以节前囤菜的意识逐渐淡薄，因此蔬菜销售旺季也晚至。腊月二十四前后，批发市场才出现车流涌动的景象，所以此次涨价潮，才是真正的节前价格高峰。
他介绍说，由于今年“春来早”，临近春节天气和暖，较利于蔬菜生长运输，目前市场货源充足。只要天气没有大的变化，菜价并不会涨得太离谱。
“政府之所以选择在腊月二十三到二十五期间投放储备菜，正是考虑到每年此时都是老百姓买菜高峰，也是菜价上涨高峰。”郑州市商务局运行监测处副处长倪永说。
【追问】
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储备菜的价格是咋确定的？
最近这几天，很多去郑州超市买菜的市民都有一个疑惑：政府储备菜的价格是怎样确定的呢？
郑州市商务局运行监测处副处长倪永告诉记者，郑州储备蛋菜的价格，主要是参照郑州市物价局每天公布的价格，同时参照批发市场、农贸市场的调查数据，综合确定。
在此基础上，政府以低于市场价约三成的价格确定了投放价格。
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老百姓为啥还是觉得菜贵？
刚刚过去这3天，不少市民都跑到超市想买“便宜菜”，结果发现有的菜是便宜了一点，但和自己的心理预期差距仍是不小。
“政府投放储备菜的目的并不是低价卖菜，而是通过这种方式调控市场价格，促使节日市场整体价格平稳。”倪永解释说。
（责任编辑：袁霓）
