天价刀鱼风光不再——沪上最大刀鱼产地见闻

一名鱼贩从往来渔船和港口之间的小艇上卸下刚捕获的刀鱼（3月26日摄）。

　　新华网上海３月２７日电 近日，记者在上海最大的刀鱼产地——崇明岛团结沙渔港走访时发现，曾高达8000元一斤的刀鱼价格已今非昔比。目前，渔港内3两左右的“大刀”每斤价格为900元左右，而2012年至少在4000元以上；往年每家每户的日销量在两三百斤左右，而近日大部分商家日销量只有先前的三分之一。

　　“今年价格下跌，最主要是市场需求少了，尤其是酒店订单少了。”在团结沙收刀鱼多年的鱼贩王雷向记者介绍了个中缘由。据上海餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华介绍，2012年底以来，公务宴请数量减少3成以上，消费标准也大大降低。华东师范大学社会学研究所所长文军认为，吃刀鱼的人，有的是公款吃喝，有的是希望交换权力能带来的利益和资源，刀鱼价格暴跌说明“舌尖上的腐败”还有很大打压空间。新华社记者 裴鑫 摄

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