据江苏省商务厅生活必需品检测系统反馈的百家农贸批发市场样本数据显示，4月7日，江苏省禽类交易量比禽流感疫情发生前(3月28日)下降58.8%，价格也有小幅下跌。
据该数据显示，4月7日，江苏省禽类平均批发价为11.16元/公斤，较禽流感疫情发生前下降8.1%，交易量则下降58.8%。而猪肉、鸡蛋等主要副食品价格和交易量基本稳定。
为确保市场主副食供应，江苏省商务厅成立市场保供工作领导小组，要求各地商务部门每天下午4点前将当地疫情和市场供应情况(包括鱼、肉、禽、蛋销售量及价格变化)上报，同时加强与卫生、农业、工商等部门的联系，沟通了解最新情况。
由于苏州、南京两地于4月8日凌晨暂停禽类交易市场，业内人士预计江苏禽类批发交易量将进一步下跌。
（责任编辑：秦静）
