扈森制图
中牟万邦农产品检测室工作人员对生姜进行农药残留快速检测 记者 李文波 摄影
左为安徽阜阳的生姜，右为山东日照生姜，有毒没毒肉眼难分辨。
查 全市生姜拉网式检查，暂无不合格样品
测 发现潍坊生姜，暂未测出农药残留超标
提醒 每个农贸市场都设了农产品流通检测中心，您若对买的姜不放心，可选择最近的农贸市场免费检测
郑州生姜主要来源于两个地方，一个是安徽，另外一个就是山东。此次“毒”生姜发生地山东省潍坊市峡山区，位于昌邑市和安丘市交界处。
郑州在全市范围内彻查含剧毒物质涕灭威的“山东毒姜”
目前暂未发现不合格样品，更严密的大仪器分析正在进行中
新华网河南频道5月7日讯大河网报道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。关于姜的各种妙用有着众多记载，现在生姜几乎是每家每户餐餐离不开的必需品。但是5日，央视《焦点访谈》曝光，在山东潍坊市峡山区，部分农户在生姜种植上违规使用一种名为“神农丹”的剧毒农药，时间长达二十多年。而据专家介绍，“神农丹”主要成分涕灭威属剧毒物质，50毫克足以导致一个体重50公斤的人死亡。
我省是一个生姜缺口大省，山东就是一个主要货源地。昨天，记者在郑州市一批农贸批发市场发现来自山东“潍坊”的生姜，不过经快速检测显示药物残留全部合格，目前更严密的大仪器分析正在进行中。
【事件】
售毒人员被刑拘
据报道，在潍坊“毒生姜”事件中，涉嫌销售剧毒农药神农丹的潍坊市峡山区某经理于5日被潍坊警方刑拘，其经营的赵戈果树(蔬)医院（央视暗访中提到）也已被查封。对于部分农户多年使用剧毒农药种植生姜，潍坊市政府表示，施用“神农丹”种植生姜的土地将被要求全面翻耕。
据了解，这些剧毒农药种出来的生姜，当地农户自己根本不吃，全部用来卖给国内其他市场。更令人气愤的是，这里作为中国北方最大的姜蒜批发基地，也同样向国际市场出口生姜，而这些用于出口的生姜都没有使用高毒农药。据一些商户介绍，这是因为国外对进口生姜的农药残留检测非常严格，致使种植户不敢铤而走险，害怕最后赔个精光。
【调查】
郑州发现来自潍坊生姜 离“毒”发地很近
河南由于大部分土地属于沙质土壤，虽然肥沃但降水偏少，不适合生姜生长，因此我省生姜种植以农户零散种植居多，每年需要从外地进货以满足需要。以郑州为例，生姜主要来源于两个地方，一个是安徽，另外一个就是山东。山东是我国生姜种植大省，潍坊生姜种植主要分布于青州、昌乐、安丘、昌邑等地，总种植面积约40万亩。此次“毒生姜”发生地山东省潍坊市峡山区，位于昌邑市和安丘市交界处。
昨天下午，记者和郑州市农委农产品流通检测中心人员，一起到位于中牟的郑州最大的农产品批发市场万邦国际物流有限公司批发市场走访调查。这里平均每天生姜交易50吨左右，一年交易量约2万吨。在市场生姜集中区域的一家商户仓库前，记者发现了来自安徽和山东的两种生姜，那些装有山东生姜的编织袋外面写着“昌邑生姜”。而昌邑是离此次“毒生姜”发生地最近的地方。
虽然有“毒生姜”“嫌疑”，但是据该市场农产品流通检测中心工作人员告诉记者，截至6日下午，市场里所有抽查的生姜农药残留快速检测都显示为阴性，也就是合格。该市场有关负责人告诉记者，虽然没有检测出农药残留超标，但是为了安全起见，市场已对来源于山东潍坊的三家商户所售生姜暂时予以封存，并选取样品送往市里用更先进的仪器进行成分定量分析，预计2天后将会有结果。
【检测】
郑州全市生姜拉网式检查 468批次全部合格
昨天，记者从郑州市农委获悉，市农委农产品流通检测中心6日对全市各大农产品批发市场，市区内所有的农贸市场以及大型超市的生姜进行了拉网式的全面检查，共检查生姜468批次，暂无不合格样品。市农委农产品检测中心主任符建伟表示，目前该部门已派出全部四个执法队对市场销售的生姜进行巡回抽检，做到发现一批，销毁一批，同时追溯产地，决不让有害生姜流入百姓“餐桌”。
提醒
如果对买的生姜不放心可到就近农贸市场免费检测
对于部分市民担心已经买到“毒生姜”的忧虑，符建伟在接受采访时表示，市民可以选择到离自己家最近的农贸市场，对所购生姜进行免费检测，市农委在每一个农贸市场都设置有农产品流通检测中心。
另外，他还建议广大市民，在食用生姜前可以进行反复冲洗，去皮，高温加热久一点，这样即使生姜内含有毒性物质，也会分解掉。
（责任编辑：西西）
