受生猪生产周期性、市场需求进入淡季、供过于求等因素影响，春节以来江西猪肉价格持续下跌。
物价部门的有关监测显示，最近一周来，江西全省统装猪肉、精瘦肉、排骨每斤平均零售价分别为9.91元、12.82元、16.18元，与2月28日价格相比，分别下跌17.76%、12.13%、8.74%。
据介绍，江西省猪粮比价从2月28日起跌破6：1的盈亏平衡点之后，此后先后经历蓝色预警区域(价格轻度下跌)、黄色预警区域(价格中度下跌)，从5月2日开始进入红色预警区域(价格重度下跌)，猪粮比价为4.98:1。(记者蔡福津)
（责任编辑：袁霓）
