5月20日是第24个中国学生营养日。20日上午，天津市疾病预防控制中心在河西区土城小学举办的2013年学生营养日宣传活动上，公布了覆盖全市的中小学生体质健康监测数据，结果显示：天津市学生营养不良患病率为13.4%，仍处于较高水平，中学生高于小学生；天津市学生肥胖患病率达20.61%，这个数字在逐年攀升，且小学生高于中学生；天津市学生贫血患病率为9.42%，城市小学生贫血患病率最高，达到13.47%。总之，天津市中小学生正面临着营养缺乏与超重肥胖的双重营养健康问题。三餐不规律、不吃早餐等不良饮食和生活习惯造成的营养不均衡，是导致学生营养不良的主要原因。
据市疾病预防控制中心副主任、市营养学会常务理事江国虹介绍，监测发现，13.4%的中小学生都存在营养不良即营养不均衡的状况，呈贫血等营养缺乏和超重、肥胖症患病率逐年升高的两极化趋势。挑食、偏食、暴饮暴食、三餐不规律、不吃早餐、过多吃甜食及动物性食品和快餐食品的不良饮食习惯和生活方式，加上学习、精神压力大，静态活动时间较长、运动量不足，能量摄入超过能量消耗是导致学生营养不良的主要原因。
江国虹说，首先，中小学生应注重膳食平衡，每天要吃早餐，多吃新鲜水果蔬菜，并需控制油脂食物的摄入，少吃快餐类食品，从小养成少盐、少油的清淡饮食习惯。
（责任编辑：石兰）
