近日,央视《焦点访谈》栏目对滨州市阳信县个别不法企业制售掺假羊肉现象进行了曝光,造成较大社会影响。为营造良好的饮食环境,保障公众饮食安全,防止“掺假羊肉”流入餐饮环节,危害群众身体健康,市财政拨付专项资金10万元,用于“掺假羊肉”抽检。
根据市委、市政府统一部署,市财政将会同相关部门对全市以牛羊肉为原料的餐饮制品等餐饮单位开展专项抽检,计划抽检200批次。本次抽检重点对餐饮单位牛羊肉和食品添加剂使用情况进行全面排查,查验牛羊肉及其他购进食品原料来源和加工制作过程是否符合规定要求、是否存在滥用食品添加剂等现象,对检查出的可疑食品,将按照《食品安全法》和相关规定快速处理。
（责任编辑：秦静）
