堰渡村的三星韩国餐馆,两名朝鲜族厨师金基镐(右)和宋玉国(左)正在向记者介绍他们制作的韩国泡菜记者 侯智 摄
三星建设工地临时搭建的台子 记者 侯智 摄
韩国人金仁珠在堰渡村口开的劳保用品店 记者 侯智 摄
三星高端闪存芯片项目落户西安时,各界都对该项目能够对经济、产业、技术及群众生活带来的积极影响进行了分析。如今,项目已经开工9个月,在建设指挥部及项目现场周边,特别是长安区临近三星项目工地的区域聚集了一股浓浓的“韩味”,三星项目带来的影响,不仅仅是经济,长安区普通居民的生活中也开始涌动“韩”流。
店面都是中韩双语
在三星项目建设指挥部对面,长安区的堰渡村已经被“韩味”包围。这是距三星指挥部和项目现场最近的一个集中消费区。这里的门面上,几乎都印着中韩双语。
三星建设指挥部正对面的一个小院子外,用中文和韩语写着“三星餐馆”,这是大连人池莲花开的餐馆。从大连到这里开餐馆的池莲花是朝鲜族,曾在韩国工作生活过十几年,一直以来都跟着韩企走,哪里有大型的韩企,她就把店开在哪里。
池莲花餐馆的厨师也在韩国工作了很多年,对韩国人的口味非常了解。“冷面、豆浆面、水泡菜面条……”池莲花指着餐馆外的招牌上的韩文说,这些都是餐馆的夏季特色菜,许多在项目工作的韩国人都喜欢到她这里来吃饭。
村外一家名为“Green”的超市是吉林人金成吉开的,商品几乎全部从韩国进口。为了方便和客户的沟通,他还专门雇了两个韩国人在店里工作;还有一家五金劳保店,老板就是韩国人,员工也都会说中文和韩文。
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