“这是龙胆石斑鱼，市价40多元一斤。”在西沙晋卿岛附近海域的一口深水网箱中，几百条龙胆石斑鱼上下翻腾。海南省水产研究所所长李向民告诉记者，这种在西沙养殖的石斑鱼品种一条最大可以长到200多斤，经济价值极高。
在这一片海域开发深水养殖的是海南琼海潭门镇的渔民卢传安。将近300亩的海面上，覆盖着大大小小200多口网箱，网箱里养殖了龙胆石斑鱼、军曹鱼、龙虾等名贵海产。“现在年产量能达到几十万尾，一年实现上千万元收入没有问题！”卢传安自信地说。
卢传安告诉记者，现如今在我国西沙和南沙海域，珍贵渔业资源逐渐稀缺，于是就从捕捞转向养殖。“深水网箱这种养殖方式以前在近岸试过，但效果比不上在西沙。”在西沙搞深海网箱，依靠的是良好的温度条件和水质条件，能够实现快速养殖、绿色养殖。
正在一口网箱附近监测水质的海南省水产研究所博士罗鸣说，以一口养殖军曹鱼的网箱为例，长、宽、深都为七米，造价在十几万元，但产生的经济效益可以短时间收回。在西沙，即使在最冷的冬季水温也在25摄氏度以上，军曹鱼可以缩短三分之一的生长期，肉质也比较好。“在这里养殖不受污染，是地道的有机食品，价格比市场上普通品种要高不少。”
“以前想吃到一条这么大的石斑鱼可不容易啊，很难抓！”正在给石斑鱼投放饲料的渔工黄田深说，现在在网箱里把鱼养大了，想吃多大的都可以。“这些鱼往广东、福建很好销，有时还卖断货哩！”
2011年5月，卢传安用自己多年的积蓄并贷款300万元在西沙晋卿岛投资抗风浪深海网箱养殖。经过两年多时间，规模逐渐扩大。2012年，卢传安的100多口网箱给他带来了2000多万元收入。
“我的员工以渔民为主。深海网箱相较于传统的捕捞方式更安全，经济效益好。一些渔民年纪大了不能潜水作业，我就把他们招过来，转变生产方式，由捕转养，带动他们再就业。”卢传安说，像黄田深这样的渔工基本是他从潭门镇招来的有经验的渔民，大约有150人，轮流来晋卿岛看护网箱。
据三沙市有关负责人介绍，三沙市制订了深水网箱养殖发展规划，目前海南省已有四家公司先后获批在西沙永乐群岛、南沙美济礁、渚碧礁等岛礁，利用自筹资金开展深水网箱养殖工作。随着多家海南渔业公司的进驻，仅西沙永乐群岛的深水网箱今年内有望突破千口。
李向民说，海南省水产研究所正在跟卢传安进行科研项目合作，加快新品种繁育，实现科学养殖。“通过深海网箱养殖规模不断扩大，我们希望更多的人能吃上三沙的鱼。”
（责任编辑：石兰）
