上周(7.1~7.7)我省生活必需品市场运行平稳,总体呈量增价扬态势。根据省商务厅监测,我省禽类价格已经连续九周上涨,价格恢复到疫前水平;蔬菜价格则连续四周下降。
与前周相比,重点监测的55个农产品批发市场的八大类产品交易量五升三降。禽类上涨最多,达21.8%,水果、食用油、粮食和水产品的交易量也不同程度上升,蔬菜、蛋类和肉类交易量下降。
从交易价格来看,重点监测的247个超市、55个农产品批发市场和69个农贸市场11类生活必需品价格与前周相比,禽类价格上涨,肉类和蔬菜价格下跌,水产品、鸡蛋、水果、食糖、食盐和牛奶等价格平稳。
上周我省禽类平均批发价环比上涨0.7%,已连续九周上涨,涨幅较前一周加大0.3个百分点。其中活鸡价格(12.5元/公斤)上涨0.4%,白条鸡价格(12元/公斤)上涨1%。目前禽类价格仍处于禽流感疫情过后的补偿性上涨期,价格已逐渐恢复到疫前水平。预计,后期禽类价格将趋稳。
18种蔬菜品种有14种价格下跌,上周平均批发价较前周下跌4.5%,跌幅较上周加大0.8个百分点。其中油菜、豆角、芹菜跌幅超过10个百分点、青椒、茄子、苦瓜、冬瓜和蒜头跌幅也超过5个百分点。预计,后期若无大范围异常天气影响,菜价将继续小幅下行。
目前是肉类消费的传统淡季,需求量减少带动上周肉类价格止涨回跌,平均批发价环比微跌0.2%。预计后期,肉类价格将在现有基础上小幅波动。(商芸萱 孙孝涧 陈卫华)
(责任编辑:王姣雁)