今年以来，柳州市农业局开始扶持4家合作社和企业探索开展蔬菜“农居对接”，时下该模式已成为柳州买菜的新时尚。记者采访了解到，因为处于探索初期，各合作社和企业都在积极探索“卖点”，但受天气炎热、居民口味等因素影响，“农居对接”与居民“接”得也不容易。
“姐买的不光是菜还有服务”
“80后”市民叶女士，家住柳州河东片某小区，在机关单位上班。她和很多同龄都市青年一样，不光对菜市场的蔬菜名字都叫不全，也没时间慢慢“货比三家”。她每天中午12时下班，到菜市买菜都是速战速决，即使被吃秤头了也没感觉。
自从叶的女儿降生后，家里人开始围着孩子打转，带孩子、做家务、买菜等有时真是忙不过来。听说有蔬菜直接送上门的“农居对接”服务后，叶立即订购了，每个月150元的菜钱，加30元直接送到家门口。除省去频繁跑菜市的烦恼外，蔬菜质量也有了保证——这也是她所看重的，她想让一家人吃得更健康。
“突破了传统买菜的方式，接受蔬菜‘农居对接’的市民，更多看重的是对服务的追求，钱已经是次要的了。”探索开展蔬菜“农居对接”模式的柳州市蔬菜总公司负责人杨建国表示，目前接受“农居对接”的只有少部分转变消费观念的市民，但已开始形成一种时尚。
商家探索“卖点”各显神通
目前，柳州市探索开展“农居对接”的合作社和企业有4家，分别是保联丰专业合作社、兴科果蔬科技种植专业合作社、柳州市蔬菜总公司、康田生态农业发展有限公司，多数都自创“卖点”来吸引顾客。
已开展“农居对接”的是保联丰和兴科果蔬两家合作社。其中，保联丰利用位于柳北区209国道旁边、距离市区较近的优势，接纳了500多个城市居民客户订单，除了种植常规蔬菜外，还尝试种植新品种，如阿根廷奶油南瓜等，让客户尝鲜；兴科果蔬位于209国道往柳城凤山方向3公里处，距离优势不明显，但创新了当归菜、人参菜、皇帝菜、蒲公英等保健菜的种植，加工“当归”馒头、饺子、面条等速冻保健食品。
暂未开展“农居对接”的康田生态和蔬菜总公司，目前都是以机关单位、学校食堂为配送对象，准备将触角伸入居民区。其中，位于融水苗族自治县的康田生态公司，以反季节高山蔬菜产品为亮点，还请来大学教授做营养师，负责配送蔬菜的营养搭配。
（责任编辑：王姣雁）
