顾客在市场选购大闸蟹 新华社图
俗话说：秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。对吃货们来说，翘首期待一年，只等一阵能把蟹黄催肥的秋风。虽然距离大闸蟹上市还有20多天，但大闸蟹市场竞争的火药味越来越浓。
商报记者走访市场了解到，蟹券销售已如火如荼，一些网络商城的蟹券折扣低至两折。业内人士提醒，有些低价蟹券可能藏有猫腻，当心商家把小蟹当大蟹卖。
“蟹券”网上预订火热
昨日，记者分别走访了九龙坡区、渝中区和江北区等地多家大闸蟹专卖店，发现大闸蟹还未到货，但店内各类蟹券与产品宣传册已经亮相，其品种有十多种，价格也从几十元到数千元不等。“重庆市场，大闸蟹批量上市大概要等到9月中旬。”九龙坡一家大闸蟹专卖店工作人员告诉记者，他们主要销售的是阳澄湖大闸蟹，他们主要销售的是蟹券，其面值从380元到3000元不等。该工作人员表示，提前购买他们的蟹券，不仅可享受较低的折扣，还将赠送精美小礼品。
“蟹券已经开始提前预订，销售情况还不错，主要是送礼的顾客较多。”江北区某大闸蟹专卖店老板王勇说，现在销售最多的是面值在300~400元的蟹券。预计到下月上旬，将迎来销售高峰。受遏制“三公”消费、市场竞争激烈等因素影响，今年面值较高的蟹券难卖，如价位在3000~4000元的蟹券销售或受到影响。
昨日，商报记者登录各大网站看到，大闸蟹券、蟹礼品的广告已扎堆。在某知名电商平台，蟹券金额从最低三四十元到3000多元不等，种类繁多。而与去年相比，今年蟹价折扣、促销力度胜于往年，不少网店更是打出了“1元秒杀”的限时限购；部分网店还推出“加1元多2只”等活动，而五折以下的蟹券比比皆是。有的大闸蟹原价1098元现只要178元，有的原价518元促销价只要189元。
大闸蟹价格有望降两成
“重庆市场的阳澄湖大闸蟹消费在逐年增加。”黄泥塝一家大闸蟹专卖店老板刘宇泽介绍说，去年该店蟹券销售比前年翻了一倍。“今年，我们更是提前了半个月就启动了市场，目前预售的整体情况不错。”据不完全统计，去年我市阳澄湖大闸蟹的消费量在30吨左右，加上其他湖的大闸蟹，去年重庆市民的大闸蟹消费金额高达3000万元左右。
今年大闸蟹的销售价格如何？刘宇泽表示，预计今年销售价格较去年便宜10%~20%。“今年预计3.2两/只的公蟹和2.2两/只的母蟹零售价格在50元~60元之间，而去年则要卖到60元~70元之间。据了解，今年阳澄湖大闸蟹的总体养殖面积和去年相当，为3.2万亩。今年初，苏州市政府又加强了对阳澄湖周边环境的整治，湖水水质得到进一步提升，阳澄湖大闸蟹的成活率更高。而此前苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人也表示，今年阳澄湖大闸蟹产量增加，加上三公消费对礼品市场的冲击，大闸蟹销售面临的压力明显增加，价格将会进一步下降。
（责任编辑：西西）
