截至4日傍晚，2013年中国农产品加工业投资贸易洽谈会（简称中国“农洽会”）各项筹备工作已基本就绪。筹委会负责人兴奋地说：“18000名客商参会，来自四面八方的人流、物流、信息流和资金流，将在驻马店交汇碰撞，盛况空前。”
据大会秘书处最新统计：9月6日至8日在我省驻马店举行的这一盛会，全国有31个省（区、市）参会参展，参会代表团166个，其中省外代表团83个、境外代表团23个。参会企业5600多家，其中省外企业2300多家、国家级农业产业化重点龙头企业100多家、境外参会企业83家，国内外500强企业53家。报名参会客商18000人，其中省外客商6500多人、境外客商190人。
“中国‘农洽会’，是我国农产品加工领域唯一全国性会议。”筹委会负责人介绍，今年，农业部铁腕砍会，压缩了60%的全国性各种展会。“在这种大背景下，不但保留了全国‘农洽会’，而且将其更名升格为中国‘农洽会’。”
大会秘书处介绍：本届“农洽会”，以农产品加工为核心，举办农产品加工业项目洽谈、农产品展示贸易、农业科技成果转化、农产品采购贸易、农超对接、中欧农产品加工业技术交流等活动，可谓是围绕着“农”字做足了文章。“其中，新增加的中欧农产品加工技术交流，中欧双方将就肉制品、乳制品、果蔬、薯类加工制品中的关键技术和装备问题进行深入探讨，是本届盛会的最大亮点。”
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