我一直在为做中国菜籽油第一品牌而努力，也一直在为如何提升农民种植油菜籽的积极性鼓与呼。菜籽油是国产第一大植物油，年产量在400万吨左右，占国家植物油总量的40%以上，占国内油脂总消费量的20%左右。2004年开始，我放弃了湖南最大的食用油批发商的地位，开始建设中南地区最大的油脂加工企业，目的就是想为农民增收出点力，为把湖南油菜资源优势转化为油菜经济优势做点贡献。一路走来，我越来越感觉到，龙头企业完全能成为农业科技进步的“助推器”。
新世纪以来，党中央连续9个一号文件聚焦“三农”，我做为一个新型农民也在农村中进行了深入的调查，发现农村劳动力老龄化状况越来越突出。比如我公司在常德市澧县澧南镇的万亩“双低油菜”种植基地，有30%以上的农村人口已经外出务工和转移，有60%的劳动力已经向第二、三产业转移，在家耕作的大多是50岁以上的民，平均年龄达62岁。如何打破土地资源、人力资源的限制，把资源密集型农业改变为科技主导型农业？作为农业产业化重要力量的龙头企业完全可以有大作为。2007年开始，随着农村劳动力的转移和农业可比效益低的矛盾日益突出，我公司主要原料产地澧县油菜生产种植开始滑坡。在这种局面下，我探索以“政府+企业+农户”的模式建立了双低油菜供应基地，并深度参与基地建设，提高油菜种植的科技含量，农民种出来的菜籽有了稳定的市场渠道，产品质量提升，比较效益提高。油菜种植趋于稳定，种植面积稳中有升，企业原料得到保障，实现了政府、农户、企业的多赢。
针对澧县油菜种子多、乱、杂和农民种植水平低、效益差、种植油菜积极性不高的局面，我公司与湖南农业大学、中科院等科研机构合作，投入资金、建设科技示范田，开展品种选育和整合，使湘杂油763、631、华杂9号、华湘油4号、油研4号、中双11号等双低油菜的优良品种得到大面积种植。对于这些选育整合的优良品种的推广，我公司与当地农民签订共建标准化示范基地的协议，制定相关种植标准，施行“统一优良品种、统一生产技术、统一同步品种的供应和使用、统一田间管理、统一收割加工”的“五统一”的生产模式。这样，澧县万亩基地油菜品种从50多个减少至5个，出油率和亩产明显提高。如今，我公司又扩大基地建设，以澧县带动周边县、市辐射全省，基地规模达到200万亩。
其实，龙头企业已成为农业科技人才培养的重要土壤。我了解到，目前省级以上龙头企业中聘请的农技推广人员已达到21.5万人，相当于全国农技推广队伍的27.7%，“十一五”期间，龙头企业培养农民的资金累计达到260亿元，年均培训1300多万人。
当然，龙头企业要成为农业科技进步的“助推器”，首先必须加强基础设施保障。我公司从2010年下半年开始，着手实施由企业租用土地的方式来办基地、打造品牌、带动农民致富的方案，先后在澧南镇返租土地，集中连片，实行机械化操作，现代化管理；其次，要加强机制和组织保障。龙头企业要建立长效的科技创新鼓励机制、科技人才培养机制、科技资金投入机制、科技推广监督机制。在实际操作中，我公司为落实各基地乡镇结账兑现，对农户领种花名册、技术培训、基地树牌、种子发放相符率、种植面积覆盖率进行严格核实验收后综合评分后再兑现工作经费。在组织保障方面，“公司+合作社+农户”的合作之路，是农业产业化在新形势下的必然产物，我公司分别注册成立了“安乡、鼎城、临澧和汉寿”四个县级油菜专业合作社，合作社担负从技术服务到种子、化肥农药供应，搭建起盈成油脂和油菜生产者之间桥梁，促进农技推广的落实。同时，我们利用企业的资金优势，为县农业部门提供0.8元∕亩的技术推广费，为乡镇提供15元∕吨的技术服务费，增强地方技术指导力量，为农民免费发放种子，给予技术指导，开辟绿色收购渠道，给予运费补贴，并以高于市场价格5%—7%的价格优先收购基地油菜籽。
龙头企业成了农业科技创新的重要载体、农业科技推广的重要平台、开展农民培训的重要基地，各级政府也应出台一些激励措施、优惠政策，对一些具有全局意义的科研项目，应给予金融政策和财政政策支持，让龙头企业在大力推进农业科技进步的同时，越做越大，越做越强，真正成为助推农业科技进步的龙头企业。 (记者 刘麟整理)
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