专家:防治高血压应减少高盐饮食

2012年05月17日 22:37   来源:中国经济网   
    中国经济网北京5月17日讯(记者吴佳佳)17日是“世界高血压日”,全国中西医结合心血管病中心、中日友好医院中西医结合心脏血管病中心联合北京医师协会高血压专业专家委员会共同举办了面向公众的“高血压病健康大讲堂”活动。

    中国知名中西医结合心脏内科专家黄力在活动中建议,少吃盐、补充钾、多运动、减体重、限酒、戒烟,以健康的生活方式早期预防高血压病,并辅助降压。

    据测算目前我国高血压患者至少2亿,且每年增加1000万人。高血压的高发病率及多种并发症已严重危害我国国民健康,亟须向大众普及健康生活调理知识。

    高血压是心脑血管疾病的首要危险因素,而高血压的常见心脑血管并发症(如脑卒中、心脏病)是导致居民死亡的第一病因,约占居民总死亡的40%。

    黄力强调,高盐饮食是我国高血压病最重要的危险因素,世界卫生组织建议每人每天钠盐摄入量不超过6克,而我国居民平均摄盐达12克/天,限盐刻不容缓。她还特别提示说,味精、酱油、番茄酱、咸菜、熟食制品和饮料中的钠盐含量也不容忽视,如二两榨菜的含盐量达到11.3克。

    黄力指出,预防高血压的有效方法除减少钠盐外,还应注意补充钾,每天吃绿叶蔬菜不少于8两膳食钾的摄入量与血压的水平呈反比。中国居民钾摄入量只有钠摄入量的不足1/6。因此建议每天吃绿叶蔬菜不少于8两,水果2-4两。含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳等。

    据了解,过多的体内脂肪堆积是促发高血压病的最重要因素之一。超重10%以上的高血压病患者,如果体重减少5公斤,就能有效降低血压。若在控制饮食的同时增加体力活动,效果会更好。她还提出戒烟是避免心血管病最经济、有效的干预措施,同时应限制饮酒。

    今年“世界高血压日”的主题是“健康生活方式健康血压”。我国已于1998年将每年10月8日定为“全国高血压日”,动员全社会参与高血压预防和控制工作,增强全民的自我保护意识。

(责任编辑:西西)

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