中国经济网郑州6月18日讯(记者党涤寰 潘明亮) 6月16日18时37分，随着神舟九号发射升空，中国第一位女航天员、林州姑娘刘洋和同伴景海鹏、刘旺开始了为期13天的遨游太空之旅，陪伴宇航员一同升空的还有来自河南永达集团的多种美食。
据永达集团高温菜肴研发部经理刘正伟介绍，2010年6月，永达集团与国家航天员中心达成合作协议，今年2月份正式开始这次航天食品的研发生产。这次永达为宇航员提供的食品有蘑菇鸡块、奶香鸡米、豌豆素鸡、蒜蓉贡菜、香菇炒马蹄、鲍汁白灵菇等26个产品，
“我们公司抽调了80多名技术骨干参与此次任务，所有的食品都在通过肯德基熟食品和对日出口熟食品‘双认证’的偶蹄肉工厂中生产，生产过程全程记录。食品成品不仅要由公司出口检测化验室进行检测，而且还要送国家航天员中心检测机构复查。”永达集团负责人告诉记者，今年3月3日，永达生产的神九航天中心专供食品顺利通过航天员中心评审验收，全部合格。
据中国经济网记者了解，全国共有四家食品企业参与了此次神州九号航天员食品的研发。永达集团是唯一一家生产高温菜肴的企业，提供的食品占这次航天员中心外协食品总量的70%以上。永达集团也是河南省第一家参与研发航天员食品协作生产的企业。
河南永达集团是全国肉鸡产业化食品集团企业，多年以来，全力打造从田间到餐桌的全产业链控制，通过实施“源头管理，标准生产，全程控制，质量追溯”，有效地确保了产品质量和食品安全。去年11月1日，升空与天宫一号实现对接的神州八号就带有该公司研发生产的34个产品，当时飞船为模拟载人状态。这次为神九航天员提供产品全部从去年乘坐神八上天的产品中挑选出来，生产工艺成熟先进，完全能满足航天员对营养健康的需要。
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