网曝南京一餐馆招服务员要求短发者优先

2012年09月10日 17:22   来源:现代快报   陈志佳

 

餐馆的招聘启事

    听说过用人单位对应聘者头发长短有要求的吗?9月8日,有网友发帖称,在南京1912街区一家餐馆门前看见一则招聘启事,长发和短发女服务员的月收入差距,最多达到1550元。

    短发收入超长发

     9月8日下午,记者来到这家餐馆,一则招聘启事非常醒目地立在入口处。除了介绍企业发展历程等常规的文字和图片外,具体招聘岗位中的第一和第二条就是网友所说的“让他开了眼界”的招聘要求:服务员(短发),月收入2150~3600元;服务员(长发),2050~2500元。

    从最低收入看,两者只相差了100元,但是最高收入差距竟然达到了1100元。记者走进店中,发现餐馆内大部分女服务员都是露耳短发,就连清洁工人也是如此。一位女服务员说,她进入餐馆工作前是披肩发,但后来把头发剪了,“收入不是主要原因,一开始差距并不大,更重要的是这样能够更快地进入工作状态。”

    餐馆:这是企业文化

    对于餐馆为何“喜欢”服务员都留露耳短发时,这位女服务员表示,“具体的不太清楚,只是听领导说这样显得干净利索,给客人留下的印象会很好。”

    记者联系了这家餐馆负责招聘工作的陈小姐,陈小姐表示,“一方面是出于卫生方面的考虑,更重要的方面则是企业文化。”陈小姐介绍,这个要求并非南京几家店独有,全国20多家门店都是统一的,而且已经成为了公司的企业文化,“短发清爽利索,会给顾客留下不一样的印象。”

    陈小姐也强调,“目前我们在招聘中,长短发都是可以录取的,只是短发更符合我们的要求,因此设定的收入会比较高。”

    顾客看法不一

    沈小姐每周至少去一次这家餐馆,“之前我就发现这个细节了,但是一直都没问服务员,总之感觉很整齐,也很清爽。”

    另一位顾客刘先生表示,“我之前曾经问过服务员,她们说这样会减少头发掉在菜肴里的几率。”

    记者随机询问了几位过路市民,大家对长短发收入差距这么大均表示惊讶,但对于服务员剪短头发,都十分认可。顾先生说:“饭菜里面吃到头发还是挺让人不舒服的,所以厨师都戴着帽子,但有时候服务员不注意,头发就会掉进去。”

    也有顾客认为,服务员头发的长短与餐饮是否卫生并没有直接的因果关系,“有的餐厅服务员头发再短,也不一定卫生。”还有的顾客认为,女服务员不同的发型,只要适合自己就好。

(责任编辑:徐晶慧)

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