据《每日经济新闻》报道，在港上市的知名餐饮连锁公司味千(中国)(以下简称味千)日前交出去年业绩成绩单。数据显示，2012年公司实现销售额30.43亿港元，同比仅下滑了1%，但净利润却出现了大幅下降，同比降幅达56%，仅为1.54亿港元。
曾经打算到2014年开千家店的味千，在去年门店数量总体没有如期进行扩张，总数量反而减少了一家。味千主席兼行政总裁潘慰在接受媒体采访时也透露，其“千店扩张计划”可能要推迟到2016年完成。
在业内人士看来，在“骨汤门”事件后，虽然味千采取了一系列公关及促销措施来恢复业绩，但由于中国餐饮市场处于低迷阶段，其业绩恢复并没有达到预期，总体客流量并没有强劲的复苏现象。(宗新)
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