近日，西林县筛选出白斩麻鸭、米蠛干鱼汤、魔竽炒酸笋、辣椒骨炒光棍菜（蕨菜）、连渣捞、炒白栗虫、绿扁米、黑粽粑、五色糯米饭、米花糖等10个本县民族民间传统菜肴和特色食品作为《广西传统名吃志》候选条目申报入志。
据悉，《广西传统名吃志》是广西地情影像志之一，由自治区财政厅安排专项资金，自治区地方志办公室组织拍摄，计划在今年内拍摄100集。
（责任编辑：王姣雁）
