海东地区紧紧围绕全面建设小康社会的奋斗目标，以现代工业理念谋划农业、畜牧业，形成市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户、农户进市场的良性循环，全区龙头企业已发展到95家，国家级以上15家，其中省级14家，固定资产总额10.63亿元，总销售收入21.14亿元。
海东地区在发展农、畜企业的过程中，依托本地资源，通过降低市场准入门槛、免收各种事业性收费等优惠政策，强化培育农、牧企业向规范化、市场化发展，有效扩大了产品销量。同时，政府积极搭建交易平台，适时组织省内外农牧企业和种养大户召开农畜产品推介会，在信息、销路等方面给予全面帮扶。以大公司为龙头，做好食用菌的生产与加工，开发系列产品，创名优品牌。瞄准洋芋产品，组建年产能力达千万吨的中型洋芋深加工企业，开发休闲食品、绿色食品，延伸洋芋淀粉产业，促进服务产业链发展。化隆回族自治县、互助土族自治县以油菜为原料，组建大型油籽加工企业，走油籽精炼集约化加工之路，开发食用菜籽油、调和油、色拉油系列产品，培育外贸私营企业做精做大蚕豆加工，青碗豆加工、豆荚加工及出口，实行“产、供、销”一条龙服务。各县以优质农副产品，培育一批牛、羊、猪饲养大户，加快引导企业和农户发展“订单农业”、“合同农业”，使企业、农户形成利益共享，风险共担的利益共同体，形成种养基地化，加工龙头化，生产加工销售一体化的产业机制，有力地促进了服务业发展多元化、规模化。目前，地、县涉农企业和农民专业合作经济组织与省外14家客商签订海东地区特色农产品购销协议，订单金额达到3亿多元，实现了农畜牧产品加工企业与农民的“双赢”。
（责任编辑：秦静）
