在政府的大力推动下，万宁市越来越多槟榔新型加工企业上马
小小槟榔果 嚼出新味道
■ 本报记者 李科洲 符王润
特约记者 陈循静
从槟榔种植到槟榔加工，他们实现了一次新的跨越!
四面环山，盘山而上，是一排又一排的槟榔树。山谷中间，一个个槟榔加工厂拔地而起。
今天下午4时多，在万宁市长丰镇黄山村，由青山槟榔合作社5名会员合股建设的一家槟榔加工厂正在加紧施工。厂房里，电焊火花四溅，一派繁忙景象。
“我们的工厂10天后就能投产啦!”眼看着厂房建设进入收尾阶段，股东之一、黄山村村民黄国荣满脸兴奋。
“你看，这就是我们购买的16部槟榔烘干机，以后都靠它们啦!”几排看上去像集装箱模样的槟榔烘干机静静地排列在厂房中，等待着不久后的开工。
工厂投产后，这些烘干机每3天能够完成一批槟榔的烘干，一次能够达到10万斤。“我们这个工厂对槟榔的需求量很大。”黄国荣说，虽然他们5个股东每人都种有1万株以上的槟榔，但这些根本“喂不饱”这16部槟榔烘干机，还需要向其他农户收购槟榔。
从农民到股东，从种植户到加工户，黄国荣们的跨越，是市场推动的结果，也是政府扶持的结果。
今年3月工厂上马之初，股东们就算了一笔账：按照去年的行情，每斤青果只能卖到3.5元的价格，而如果将4.2斤青果加工成1斤白干果后，价格则高达25元/斤。算下来，加工后的青果1斤能增值2元多。
种植槟榔多年，使黄国荣积累了一定的资金，也积累了一定的行业知识。去年，黄国荣参加了政府的培训，看好槟榔加工的前景，便和另外4名种植户一起开办了这家工厂。“政府对我们开办工厂很支持，这些烘干机一台8万元，政府每台就扶持4万元。”黄国荣说。
“我们万宁的槟榔产业局全国独此一家!”黄国荣颇为自豪地说。而让黄国荣们自豪的“第一”不止一个。在发展槟榔产业上，2012年，万宁还实现了另外四个“第一”——成立中国第一个槟榔产业技术创新战略联盟、建设中国第一个槟榔电子交易市场、开发中国第一个基于二维码技术的槟榔质量可追溯系统、发布中国第一套槟榔产品系列标准。此外，万宁还举办一年一度的槟榔文化节暨槟榔产业发展论坛，引来国内外专家和相关大企业聚集万宁，共商槟榔发展大计，促进万宁槟榔销售和产业发展。
在政府的大力推动下，越来越多的新型加工企业陆续上马。在长丰镇马坡村，另一个已经投产的工厂里，8台黑果烘干设备正努力奋战，发出低沉的轰鸣声。这家属于北纬十八产销合作社的槟榔加工厂是万宁市首个环保加工黑果的试点，在投产了一个多月的时间里，已经输出了将近6万斤的黑果。在这个厂房的另一侧，30个白果烘干机已经安装完毕，将于9月正式投产。这意味着这个工厂将需要更多的青果货源，同时将吸收周边更多的农民就业。
“现在我们的青果货源主要来自周边的农户以及东兴农场、龙滚镇等地。”工厂负责人李海青告诉记者，如今已经有上千户农民为工厂供货。
“这两天都在加班加点赶活。昨晚有一批黑果刚出炉，我们挑果、装果，加班加到凌晨3时。”黄菊梅是附近石塘村的村民，对自己在工厂的这份工作十分满意，“虽然辛苦些，但是每个月能有3000多元的收入，还包吃包住，比以前种田强。”
万宁，中国的槟榔之乡，而长丰镇则是这槟榔之乡的槟榔种植和加工重地。行走于长丰镇，一路上槟榔收购点和加工点不断。在这里，很多村子都盖起了一栋又一栋的“槟榔楼”，有些村甚至有了小集市的规模和气派!而随着槟榔新型加工业的铺开，槟榔之乡将会迎来又一年槟榔红!(本报万城8月15日电)
希望柠檬“甜”起来
■ 本报记者 符王润 特约记者 陈循静
今天上午11时许，在万宁市后安镇七星村的一片坡地上，几十亩的柠檬树长势茂盛，枝条上挂着绿色的柠檬果。
“我们村的柠檬种植面积可不小，有500亩，一共有两万多株柠檬树呢!”七星村委会主任苏元彪望着满山的柠檬树满脸笑意，这几年，靠着柠檬种植，七星村的村民们收入比以前有了很大的提高。
然而，随着柠檬种植面积的扩大，七星村的村民们也开始面临种种问题。
“我们这附近的药店卖的品种不太齐全，很多针对柑橘科的农药都买不到。”文小锋是村里最早种植柠檬也是种植面积最大的村民。
文小锋告诉记者，要买到品种更多的农药，村民们必须要骑上两个小时的摩托车到四五十公里外的新中农场去。
“我们本地也没有一个能够提供柠檬苗的育种公司，要买种苗都得到琼中去，太远了，很不方便。”在苏元彪看来，没有本地的育种公司，也让村民们的购苗之路颇为周折。
而每到收获季节，村民们还会被另一个问题所困扰——没有足够宽的收购场地，村民们开着农用车载着柠檬在狭窄的小路上经常堵成一团。苏元彪希望下个收购季节能够在村外面大公路的路口设置一个收购点统一收购，避免造成混乱的局面。
“现在村里的柠檬产业越来越大了，我们希望政府能够给予我们一些扶持，帮助我们做大做强。”苏元彪感到较迫切的是，政府能够帮助村里解决农药和种苗购买、建立畅通的销售渠道、引入先进的种植技术和设备等问题。
(本报万城8月15日电)
记者手记
看准了，就坚持下去!
■ 本报记者 符王润 通讯员 陈慧婵
当别人将自家的柠檬树砍掉时，他却种上了大片的柠檬树。万宁市后安镇七星村的小伙文小锋让人刮目相看。
为什么会在别人纷纷放弃柠檬种植的时候进入这个行业?文小锋的回答耐人寻味：“我相信柠檬的市场肯定有前景，值得我去坚持。”
事实证明了文小锋的判断，柠檬树种下第3年后才能进入高产期。2009年，在文小锋耐心守候的第四个年头，他的15亩柠檬树开始结果。那一年，他赚到了人生中最多的一笔钱——20多万元。之后的几年间，文小锋的柠檬树已经为他创造了100多万元的利润。
在记者看来，文小锋是个有眼光的年轻人，也是个善于钻研的年轻人。在种植柠檬之前，他充分研究了柠檬的市场前景，关键时刻，才敢于作出常人难以作出的决断;种下柠檬后，半路出家的他又开始学习种植技术，如今已经成为村民们的一个技术指导员。而文小锋的成功，更和他的坚持不无关系。如果没有多年的坚持，他不可能收获今天的财富，不可能开上皮卡车，更不可能建起一座小洋楼。
如今，面对种类繁多的经济作物，面对变幻莫测的市场，面对不断波动的价格，农民或一哄而上，或彻底推倒另来。记者从文小锋身上看到，要想摆脱这种“魔咒”，首先要打开眼界，充分研究市场前景。同时，作出选择后要能够持之以恒。农产品的生长周期需要一个过程，市场的培育也要一定周期，要收到效益，都需要农民耐心坚守，直至云开日出。
任何事业，都需要善于钻研的精神和坚守的恒心，种植业也是如此。只要肯不断充电适应潮流的发展，并脚踏实地地付诸努力，必定会有越来越多的农民像文小锋一样，收获自己的成功。
(本报万城8月15日电)
8月15日下午，万宁市后安镇乐来墟一家槟榔收购点人员正在收购槟榔。 本报记者 古月 摄
（责任编辑：邓一）
