福建省将对消毒餐具工厂进行评级，分为优秀、良好、一般（即A、B、C级）。等级越低的，日常检查次数将越多。市民可上卫生监督网站查看消毒餐具工厂的评级情况。省卫生厅昨日下发了《福建省餐饮具集中消毒单位卫生监督量化分级管理工作实施意见（试行）》。
截至去年底，我省持有工商营业执照的消毒餐具工厂共有349家。
评分共有41项
评级分为动态等级和年度等级。动态评级由县（区）级卫生部门评定，由2名卫生监督人员现场检查评级。90分以上的，评为“优秀”，89~75分的评为“良好”，74~60分的，评为“一般”。评分在60分以下的，不评定动态等级。
记者看到打分表为百分制，分为选址、生产用水、布局、场所、设备、消毒、贮存与运输、检验、包装等十大项，41小项。其中是否持有工商营业执照、清洗用水是否符合《生活用水卫生标准》、是否使用有毒有害洗涤消毒用品为三项关键项。2项以上（含2项）关键项不符合要求，直接评为不及格。
年度评级由市级卫生部门评定，也分为优秀、良好、一般。在现场检查并综合过去12个月内动态等级分数后，确定年度等级。
等级越低监管越严
按规定，年度等级“优秀”（A级）的，12个月内至少检查1次；评为“良好”（B级）的，6个月内至少检查1次；评为“一般”（C级）的，4个月内至少检查1次。检查后的15个工作日内，将在网站上公示动态等级结果。消毒餐具工厂也将悬挂统一制作的卫生等级公示牌。
媒体曝光、群众举报投诉或产品抽检不合格的，3个月内不予动态等级评定，限期整改，并依法给予行政处罚。未限时整改的，2个月内不给予动态评定。2次不给予动态评定，卫生部门将建议工商部门依法吊销工商营业执照。
（责任编辑：石兰）
