4月22日上午，参访团一行在宜兰金车鲜虾养殖基地参观。图为该基地室内展示内景。广西新闻网记者 杨郑宝摄
4月22日下午，参访团一行参观了宜兰“博士鸭”观光工厂。广西新闻网记者 杨郑宝摄
福昌集团董事长杨正宏向参访团介绍福昌集团在种猪培育方面的发展情况。广西新闻网记者 杨郑宝摄
4月22日，2013年桂台经贸文化合作论坛广西水产畜牧分团一行来到台湾宜兰，考察了台湾宜兰金车鲜虾养殖基地、福昌集团以及博士鸭畜产品实业公司，实地探访台湾特色水产畜牧养殖。桂台双方就名特优水产养殖、台湾水产品深加工、休闲渔业发展等方面做了深入交流。
考察团一行考察了宜兰金车鲜虾养殖基地，该基地的虾类养殖，采取纯净海水经紫外线杀菌并结合新研发的先进圆筒养殖。从无病毒虾苗开始至成虾收成，养殖全程不添加任何抗生素及化学药剂。收成时，即投入零下36度急速冷冻包装设备，从源头上把握好食品的质量安全关。
在该基地室外鲜虾养殖场，记者看到，场内布满了几十个超大圆桶。据负责人介绍，每个圆桶高约1.6米，容量为400吨。每池可以放养十万尾的量，一年可以饲养两期，养殖产量、品质较高，经济效益可观。记者注意到，为了防止附近鸟类吃虾苗，每个圆桶都有一张大网覆盖，细节也体现了台湾精致农业的特色。宜兰的养虾方式引起代表团成员的兴趣，广西水产企业代表纷纷就关心问题与台湾业者进行了交流。
随后，考察团一行来到了福昌集团。福昌集团是一家主要从事种猪研发，技术实力雄厚，享誉世界的台湾企业，公司培育的优良种猪远销海内外。近年来，福昌集团在广西玉林、贺州均设立了种猪科研机构和种猪公司。福昌集团创始人、董事长杨正宏对广西代表团表示欢迎，并对广西给予福昌集团大力支持表示感谢，向考察团介绍了福昌集团发展情况，代表团一行考察了福昌种猪遗传中心。
当天，代表团还考察了宜兰博士鸭畜产口实业公司。博士鸭是台湾宜兰久负盛名的名特产之一，具有100多年的发展历史。“博士鸭”的系列产品均以鸭子为原料多元化研发精制而成，该企业传承古法农业加工技术，以现代科技保留古典风味，研制出各式各样高品质的鸭肉产品，受到了广大消费者的青睐和欢迎。
广西水产畜牧分团团长梁雨祥表示，近年来，广西与台湾在水产畜牧业方面交流合作不断深入，要深入推动桂台两地在优质种猪培育、水产品加工、休闲渔业等方面的密切交流与务实合作。
考察团成员表示，通过考察和交流，加深了桂台两地在相关领域的了解，进一步巩固桂台水产畜牧业合作发展、互利共赢的基础。
（责任编辑：王姣雁）
