酒店餐盘也刮"简朴风" 玉石餐盘改成普通瓷盘

2013年04月28日 10:08   来源:武汉晚报   孙珺 胡保国

  高档餐饮消费遇冷,连餐桌上的餐具也跟着刮起了“简朴风”。

  昨天,在汉口北第三届酒店用品博览会上,一家经营高端餐具的商户说,跟去年同期相比,玉石做成的高端餐具销售下滑约七成。据参展商介绍,受“节俭风”影响,高端餐具的销售下降明显,一些菜品如燕窝、鲍鱼等端上桌的少了,连装燕窝的碗都卖不动了。

  酒店、餐厅纷纷降档,改成价位一两百元一套的餐具,材质多以瓷、玻璃为主。参展的 200多家商户中,走大众路子的仍是主流。花五六百元,市民可淘到一套结婚用的精致套装餐具 。 (记者孙珺 通讯员胡保国)

(责任编辑:吴肖叶)

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