重庆人吃得麻辣跟基因有关?

2013年05月15日 12:17   来源:重庆晨报   彭怡冶

昨日下午,张兴东为读者讲述基因与健康。重庆晨报记者 彭怡冶 摄

  昨天,一则新闻在微博上广为流传:由于基因缺陷,以性感著称的好莱坞女星安吉丽娜·朱莉自爆已切除双乳,以降低患癌风险。癌症基因真的存在?一时间,这个话题引起网友热议。

  巧合的是,昨天下午两点,由重庆晨报《养生周刊》携手法国安杰玛国际事业集团共同主办,原中央保健局保健医生、现北京东方亚美基因科技研究院院长张兴东主讲的“重庆晨报健康100讲”第12讲在杨家坪直港大道佳宇英皇大酒店隆重开讲。讲座上,张兴东不仅肯定的表示患癌与基因有关,更表示,连重庆人爱吃麻辣咸等重口味饮食也是基因决定。

  现场

  从合川赶来为父母听讲座

  下午1点40分,记者赶到会场时,可以容纳百人的会议厅已经座无虚席。和记者差不多同时间赶来的听众只能被安排到后排的加座上。

  记者发现,虽然讲座主题为“你定能轻松活到90岁”,但听众却多数是三四十岁的中青年。坐在第二排中间位置的喻进今年36岁,他是专程向单位请假,从合川坐车来主城听讲座,“我主要是来为给妈老汉听的,来之前他们还专门嘱咐我要记好笔记,回去讲给他们听。”喻进说。

  观点

  遗传基因让重庆人重口味

  讲座上,张兴东围绕基因对一个人健康的影响展开了生动诙谐的讲解。谈到重庆人的饮食习惯,张兴东说,爱吃麻辣咸等重口味饮食并不是重庆人的错,这是由基因决定的。

  此观点一出,引得现场听众一片惊呼声。张兴东进而解释到:“这是区域人种遗传导致的基因需要,一般来说,至少重庆人的祖宗三代都有爱吃麻辣的饮食习惯。这就好比山西人爱吃醋、湖南湖北人吃得辣却怕麻一样,都是地域原因造成的。任何地域对人类都有限制性,人类为适应环境就会养成一个习惯,从而形成基因需要。”

  互动

  癌症基因到底存不存在?

  讲座最后,是听众提问环节。一位读者问:“安吉丽娜·朱莉因为基因缺陷切除双乳,请问真有这种癌症基因吗?”

  张兴东回答,肿瘤抑制基因BRCA1与乳腺癌发病的关系密切。一般情况下,如果基因组检测发现突变严重,应像安吉丽娜·朱莉一样尽早做预防性切除手术。

  “那癌症基因到底存不存在嘛?”张兴东坚定地回答,“肯定存在!”他表示,癌症基因包括条件癌症基因,主要指环境对健康的影响;原癌基因,它跟遗传有关;余下的分别是病毒基因和抑癌基因,一般情况下,如果抑癌基因没问题,就不容易患上癌症。

  建议

  找对象最好先做基因配对

  “有人说,为生出优质宝宝,找对象要看三代,这种说法对不对?”提问环节,有读者问。

  对此,张兴东建议,如果要遗传稳定性好,最好看看伴侣一方家族三代的基因,根据基因优生学原理,男女双方最好做个基因配对,这样可以选择在最好时间段生育,生出最优良的宝宝。“不过高低配也是有可能配出好基因的。”张兴东表示。

(责任编辑:石兰)

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