今年一季度由于受农产品价格波动和季节影响，我省蔬菜价格高位运行，使市民的“菜篮子”拎得有些“重”。进入五月，我省大棚温室产出的根茎类、叶菜类蔬菜大量上市，有效缓解了蔬菜供给不足和价格的高位运行。
保障“菜篮子”
经省农牧厅综合城镇、农村和流动人口的人均蔬菜日消费量计算，2012年，全省共需蔬菜近230万吨。而我省实际产出蔬菜160万吨，冬季需调入蔬菜近95万吨，夏季蔬菜上市后，外销25万吨，剩余135万吨蔬菜供应省内市场。
今年一季度，我省正常生产的温室有21.37万栋，共产出蔬菜19.11万吨，比上年同期增加2.89万吨，从省外调入蔬菜34.9万吨。虽然自产量有所增加，但由于蔬菜产地价格与上年同期相比上涨20%，成为我省一季度菜价高位运行的主因。
在一季度经济形势分析会上，省委领导要求，抓紧编制全省“菜篮子”建设规划，落实“菜篮子”州(市)长负责制，有效解决蔬菜等农产品供给不足问题。密切关注物价走势，加大监管督查力度，确保全年居民消费价格涨幅回落到预期区间。
为保障居民的“菜篮子”，多年来，省委、省政府将稳定物价作为促进消费、改善民生的大事来抓，以实施提升“菜篮子”工程和加快重要商品储备和市场建设，落实“绿色通道”政策、减免流通环节费用，年内建成150家农副产品平价商店等举措强化物价调控，力争居民消费价格涨幅控制在4%左右。归其根本，保障供给，控制物价，丰富居民“菜篮子”，还须大力发展农副产品的自给水平。对于气候寒冷干燥，自然灾害频繁，农业效益低而不稳的青海来说，发展设施农业无疑是一条保障供给、增加农民收入的重要之路。
实践证明，设施农业的发展不仅解决了我省蔬菜终年供应的问题，平抑了价格，还为露天蔬菜提供了优质种苗，春秋季生产时间各延伸了一个月。 使蔬菜生产能力从2000年的60.28万吨、自给率46%，增加到2012年的160万吨、自给率上升到74%。让城市居民越冬度春使用“老三样蔬菜”的比例由65%下降到了30%。
目前，我省温棚生产形成了一批集中连片、规模相当的特色蔬菜、果品、食用菌、花卉种植区。实现了农业由单一的粮、油种植向粮、油、菜、花卉、园艺等多样化、高效益方向的转变。并打造出“大通”牌蔬菜，“老爷山”牌鸡腿红葱，“乐都”牌长辣椒，“青乐”牌紫皮大蒜，“湟中”牌蔬菜等一批“高原牌、绿色牌”农产品。年生产蔬菜达15大类300多个品种，使城市居民的“菜篮子”得到保障的同时，逐步满足了多样化的消费需求。
建好“菜园子”
保障居民日常生活，首要任务是建好“菜园子”。早在1994年，我省以建设使用日光节能温室，增积温、保湿度，规避寒冷、干旱等不利气候条件为目标的首轮“菜篮子”工程建设大规模展开，由此设施农业在高原大地扎根蔓延。
据资料显示，1996年至2012年，全省共投入资金13.11亿元，建成温室22.83万栋，使蔬菜种植面积上升到75万亩，产量达160万吨。其中，温室年种植面积29.68万亩，占蔬菜面积的40%，产量达85万吨，占蔬菜总产量的53%；露地蔬菜种植面积45.25万亩，占蔬菜面积的60.3%，产量达75万吨，占蔬菜总产量的47%。使冬季蔬菜自给率达到40%，全年蔬菜平均自给率达74%。经过几年发展，设施农业已延伸到黄南、玉树、海南、海北及海西等海拔3000多米的地区，形成了以109国道沿线为主线，西宁、海东各县为两翼的格局。不仅成为我省农业增效、农民增收的新亮点和提高“菜篮子”供给能力的重要举措，还展现出了设施农业在高原冷凉气候条件下的巨大潜力。
据业内人士介绍，设施农业打破了我省蔬菜生产的传统模式，实现了一季生产向多季生产，一季增收向四季创收的跨越，带动了农业生产方式由传统、粗放型向精细、集约型转变。尤其是今年春节前蔬菜产地价格较上年提高50%，每栋种植面积1亩的温室，种植茄果类蔬菜的收入达三四万元，收益是种植大田作物的几倍以上，其显著的经济效益和广阔的市场发展前景，已成为农民增收的新亮点。
发展是关键
走进乐都县高原特色现代农业示范园区，一座座现代化的高效节能连栋温室、钢架智能温棚和日光节能温室整齐排列。温棚内樱桃、番茄、甜瓜、草莓、太空椒等各类蔬菜、果品，清翠可人。过去只能在南方生长的香蕉、火龙果、人参果、巨型南瓜等众多热带果蔬在园区内已形成规模。
近年来，在“一区多园”的发展模式和突出十大特色产业的思路下，全省县级农牧业示范区已发展到18个，已取得初步成效。但由于设施农业是一项资金、技术集约化很高的农业产业，技术要求高，初期投入资金大，受自然、经济和技术等诸多客观条件制约，在大规模发展上还面临资金、技术、人员、品牌、销售方面的困难。
为此，业内人士认为，发展设施农业要以市场需求为导向，逐步建立由低级到高级，由小型分散到大型，由农区到牧区规模化的设施农业发展体系。既要发展大规模、高水平的龙头示范带动基地，又要发展投资少、见效快、农户种植的中小规模的设施农业生产基地。在规模建设的基础上，打造优势品牌。
高标准温室、节水灌溉、引电入棚、道路畅通是发展设施农业的基本条件。加强基础设施建设，提高设施农业标准，增强综合配套能力，培育多元投入主体，培养一批专业化队伍，打响一批设施农业品牌，增强生态绿色优势，全面推进流通体系建设，有效扩大设施农业市场占有率，也是必不可少的关键因素。(作者：罗连军)
（责任编辑：王姣雁）
