为杜绝“地沟油”回流餐桌，即日起，市食药监局将开展“地沟油”专项检查，严厉打击餐饮服务环节采购和使用假冒伪劣食用油的违法行为。市食药监局专门设立举报电话0851-5285926，接受市民电话举报。
此次专项检查以城区、农村、城乡结合部、旅游景区等餐饮服务业集中地为重点地区，以小餐馆、火锅店，以及学校、企事业单位、建筑工地等地的集体食堂为主要对象，重点检查餐饮服务单位食用油进货查验、索证索票、台账建立和标签标识情况，并加强监督抽检。
据市食药监局相关负责人介绍，执法人员将对无标签标识、不符合标准、来源不明和进货价格明显偏低的食用油进行深入调查，一经发现餐饮服务单位采购、销售和使用假冒伪劣食用油，将坚决依法严厉查处。涉嫌刑事犯罪的，一律移送司法机关。
（责任编辑：秦静）
