嘎”的一声,一辆“老坦克”停在了永康路一隅,租住附近小区的小伙子迈克停下自行车,与美式酒吧Rooster的老板考克斯来了个“熊抱”。迈克对记者说,Rooster简直就是他的食堂,一星期至少要来三四次。
地处嘉善路与襄阳南路之间的永康路,几年前还是一处马路菜场,摊位林立、污水横流、噪声不断。近几年,徐汇区政府联手上海派丰投资管理咨询公司共同规划、整治开发,如今,这里俨然变身为一条演绎慢生活的异国风情休闲街。
短短100米不到的马路上,四五十家异域风味餐厅和特色酒吧陆续营业。而店主则来自世界各地,有法国餐厅Stagiaires、英国餐厅tapHouse,甚至还有一家法国人开的日式寿司店,名声远扬,不少老外拿着国外出版的旅游指南按图索骥来到这里。一到晚上,这里宛如“小联合国”,9成以上的客人都是老外。
记者信步走进法国餐厅Stagiaires,恍若电影《卡萨布兰卡》里克酒吧的怀旧气息扑面而来。店主奥利威亚是法国人,这家餐厅也是瑞士EHL学院的实习基地,实习服务员们为餐厅带来了酒店级的服务,也带来了年轻与活力。临近的Rooster餐厅,老板考克斯是美籍华人,在外资金融机构工作了9年,在33岁的一天终于做出决定,投入所有积蓄开设Rooster,餐厅招牌菜是美式汉堡。
相比之下,英国餐厅tapHouse装修最财大气粗,吧台上,像士兵一样整齐的16只鲜啤龙头一字列队,显示道地的英式啤酒屋“范儿”。正对顾客区有两块巨大的液晶显示屏,播放着英国人的最爱——足球。店主马克斯自豪地介绍,虽然餐厅门面不大,但能供应16种进口啤酒,恐怕在上海滩也数一数二,“欢迎上海球迷来品尝!”
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