据《新闻晚报》报道,20日上午,上海市5家定点活禽零售点全部开张营业,期待已久的市民排队购买。记者在市中心惟一的一家定点活禽零售点,长宁区的虹康菜市场内看到,不少市民今天一大早就赶来排队购买。上午10点,首批100只活鸡已经全部卖光。而在往常,平均每天的销量为五六十只。
市民换了两辆车赶来买鸽
今天上午9点,记者来到仙霞西路上的虹康菜市场,在活禽零售点前已聚集十来名市民选购活鸡、等待宰杀。尽管天气炎热,但零售点外闻不到一丝异味,工作人员进出的门口也放着一盆消毒水,次次消毒鞋子。
“外孙女要吃老母鸡汤,我今天一大早从天山过来的,之前去了芙蓉江路、玉屏路的小菜场,都没有买到。”拎着一只三黄鸡的金阿姨告诉记者,之前市场里也有冷鲜鸡销售,但只适合红烧,烧鸡汤还是要选新鲜的。还有市民换了两辆公交车从同济医院赶来买肉鸽。“家里有病人要喝鸽子汤,听说这里有卖赶紧过来了。”
记者从市商务委了解到,第一批定点活禽零售点共有5个,其中长宁虹康菜市场、青浦界泾港农贸市场、青浦三元河农贸市场和松江小昆山农贸市场今天开始销售,松江中厍农贸市场戴家浜路店则在昨天就恢复销售。目前市中心仅有虹康菜市场定点销售活禽,所以古北路、茅台路、新渔路附近的居民都赶来购买。
市商务委表示,本次恢复活禽交易是“有条件”的,安全、卫生放在第一位,菜场软硬件合格都很重要,所以200个定点零售点将改造一个、验收一个、公布一个。
价格波动不大销量猛增
虹康菜市场的摊主昨天一共进了100只活鸡和50只肉鸽,其中三黄鸡售价13.5元/斤,二黄鸡12元/斤,鸽子25元/只,价格与禽流感前差不多。早上6点开市后,活禽销售火爆,上午10点,100只活鸡就销售一空,工作人员只能前往上农批再进货150只。在禽流感疫情发生前,市场平均每天销售活禽五六十只。
虹康菜市场总经理朱华表示,为了保证安全卫生,昨晚经营户进货过来后,工作人员首先验收进货单,确认是从上农批等定点批发市场进货,清点活禽数量与单子上的数据一致,敲章确认后才能销售。此外,消费者都能拿到一张追溯单,除了商品信息外,还有购买时间、地点、收据号和追溯码。不过由于尚未和批发市场联网,所以目前只能追溯到菜场。
(责任编辑:邓一)