一口上百元的日本“神户牛肉”，最近又成了社会热点。有媒体报道称，我国早已禁止进口日本牛肉，国内市场上的“神户牛肉”不知从何而来。昨天，现代快报记者采访获悉，南京也有家日本料理店在叫卖“神户牛肉”，最贵的一份是280元/100克，该料理店工作人员称，牛肉都是从日本进口的。昨天下午，秦淮区食品药品安全监督所工作人员来到这家日本料理店进行调查，发现该店的进口牛肉来自澳大利亚，有检验检疫证明。随后，工作人员要求该店及时更换菜单，不准出现“神户牛肉”字样。
“神户牛肉”一斤卖到1400元
南京石鼓路上有一家“笑门日本料理”，不少网友都尝过他家的“神户牛肉”，评价还不错。可他们的牛肉是正宗日本进口的么？昨天中午，记者来到这家饭店，发现已有不少客人在吃饭，生意还不错。服务员说，他们大多是回头客。
这里的菜价位都不低，但最贵的还属“神户牛肉”。据服务员介绍，他们店的“神户牛肉”分两种，一种是A3级神户牛肉，煎制价格为190元/500g；另一种是“更好一点”的A5级“神户牛肉”，不同的做法价格也不一样，分为400元/150克、280元/100克、450元/200克等。算下来，最贵的“神户牛肉”可达1400元/斤，“一口吃掉上百元”一点都不夸张。
“神户牛肉都很贵的，它们是牛肉中的No.1。”一名服务员说，就算这样昂贵的价格，有钱人还是照样吃。服务员还告诉记者，其他店里一般都没有“神户牛肉”的。
在菜单上，记者看到“神户牛肉”字样上方写着“地中海直送”，问服务员什么意思。对此，服务员也说不清。对于“神户牛肉”的进口渠道，对方只说“可能是海运的”。
店里进口牛肉根本不是日本的
昨天下午，记者联系了江苏省出入境检验检疫局食品监管处，一位工作人员明确告诉记者，目前日本牛肉还没有解禁，也就是说，南京食客们津津乐道的“神户牛肉”，肯定不是从正规途径进口的。如果不是正规进口，这些牛肉有可能是走私而来，更有可能是假的。
此前曾有媒体报道称，有的假“神户牛肉”是从其他国家进口而来，有的则是普通牛肉注入脂肪，还有的直接是鸭肉冒充的。到底南京这家料理店的“神户牛肉”来自哪里呢？昨天下午，记者将这一情况反映到了秦淮区食品药品监督管理局，该局派秦淮区食品药品安全监督所相关负责人来到这家店进行检查。
昨天傍晚6点半左右，秦淮区食品药品安全监督所的王所长告诉记者，他们已经调查了“笑门”日本料理店。调查后发现，该店菜单上确实有“神户牛肉”的字样。“店长和厨师长都做出了解释，说已经几年没有这道菜了，只是菜单一直没换过，所以上面还保留着这道菜名。”王所长说，该店也确实有进口牛肉在售，不过该牛肉是从澳大利亚进口的，而且店方也提供了相关的检验检疫证明。
“我们现场查了他们的冰箱，并没有发现假的‘神户牛肉’。”他说，他们已经要求这家料理店及时更新菜单，以后菜单上不准出现“神户牛肉”的字样，要求他们诚信经营，保证食品安全。
（责任编辑：石兰）
