广州市工商局28日发布消息称，该局近日对广州市场销售的婴幼儿配方谷粉进行抽检时发现，由广东省高州市高鹰营养食品厂生产的1批次“盼盼”牌婴幼儿配方谷粉含有致癌物黄曲霉毒素B1，且该批次产品的钙、铁、锌含量也不合格。
此次抽检涉及广州商场、超市、婴幼儿专卖店等场所销售的婴幼儿配方谷粉共34批次，经检验，实物质量合格33批次，实物质量合格率为97.06%。从抽查情况来看，知名品牌都保持了较好的质量水平。
不过本次抽检也发现，由高州市高鹰营养食品厂生产的“高鹰盼盼加锌铁米粉第1阶段”(规格500克/包，生产日期2013.01.07)含有致癌物黄曲霉毒素B1。工商部门表示，黄曲霉毒素对肝脏的损害较大，还会降低免疫能力，该项指标不合格可能是生产企业在原料的挑选和储存上存在问题，使用了发霉的原料，也可能是生产工艺存在缺陷无法去除有害成分。
此外，该批次产品也被检出铁、锌、钙含量不合格。工商部门表示，铁、锌和钙是谷粉的基本营养成分指标，国家标准对每项指标都有严格的范围要求，超出或是达不到标准都不符合要求，长期食用不符合标准要求的产品对婴幼儿的生长发育有影响。
目前，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，以防止不合格食品流入市场，该局也提醒消费者谨慎购买此类商品。(完)
（责任编辑：袁霓）
