天津频道近日,记者走访天津市市场了解到,今年明前绿茶上市较往年提早了近半个月的时间,但价格方面却出现不涨反降局面。
26日上午,记者在位于津塘路的一家茶叶城内看到,不少商户已经将龙井、竹叶青等明前绿茶摆在了店内最为明显的位置。一家店铺的王老板告诉记者,由于南方主要的茶叶产区,逢暖春天气影响,茶叶提早成熟,所以今年春茶的采摘和上市都提早了半个月的时间。同时,最受关注的浙江西湖龙井,今年的采摘时间也比去年提前了十多天,这也是近年来西湖龙井新茶采摘最早的一次。据天津市茶叶协会秘书长谭肇荣介绍,首批西湖龙井已于3月17日运抵天津;第二批西湖龙井3月21日到达本市;3月底之前,天津市市民便可以在市场中买到正宗的西湖龙井了。
尽管今年的春茶上市时间早于往年,但其价格并没有因为提早上市,而上演大幅上涨的一幕。记者走访市场后了解到,今年春茶的价格每斤从几百元到上千元不等,对比去年同期约有一成左右的下跌,“过完节,茶叶礼盒就不好卖了,尤其是高端茶价格下降特别明显,所以春茶上市后,为了迎合市场,包装都是平民路线,价格也普遍下降。”一家商铺的销售人员表示,今年新上市的绿茶主推精简包装的中端茶。与往年相比,价格低廉、包装普通但品质优良的茶叶更受到消费者的欢迎。
对此,谭肇荣分析指出,今年春茶价格普遍降低,首先是今年各产茶区天气利于茶树萌芽,头茬春茶生长迅速,许多地方春茶产量猛增;此外,反对铺张浪费等规定的出台,使礼品茶订单减少,价格下降,“受市场环境的影响,今年高端茶叶市场有所萎缩,过去一些虚高的价格也有望回落到理性轨道。”
尽管天津市市场上的春茶已经陆续上市,但对于普通市民而言,如何能够选到好茶也并非易事。对此,业内专家支招,选购新茶要一看光彩、二观形状、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。
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