近日，《陕西省大气污染防治条例(征求意见稿)》(以下简称《意见稿》)面向社会公开征求意见，而其中一项“城镇地区公共场所禁止露天烧烤”的规定挑动了市民的神经。
4月11日记者调查发现，市民对烧烤的需求很大，同时露天烧烤所产生的油烟也很大，而对是否应禁止露天烧烤市民却是各执己见。
相对其他污染源的影响
烧烤污染不算啥
4月10日晚10时许，记者来到碑林区何家村西何美食街，此时街上很热闹，多个烧烤摊前坐满食客，浓浓的油烟从烤炉中冒出。
“吃烧烤图的就是个氛围，在室外喝着啤酒吹着风，这才叫烧烤。”正在吃烧烤的市民黄先生说，平时有机会他就会约几个朋友来吃烧烤。和黄先生同桌的李先生认为，用禁止露天烧烤的方法治理大气环境，作用不大，“吃烧烤就得在露天的地方吃，要吃烧烤不在室外吃，那还能叫烧烤？”
市民林先生则认为，烧烤摊应规范化管理，但不能一刀切，而且相对于其他污染源对大气的影响，“烧烤根本不算啥，燃煤、汽油等工业污染都没提立法，一个小小的烧烤居然如此小题大做，实在没必要。”
“光顾挣钱，烧烤摊有考虑过住户的感受吗？”
在采访中记者发现，很多室外烧烤摊都紧邻居民区，有的甚至就在居民楼下。
“这样的规定要真实施，那太好了。”昨日，家住长安区新华路圣和家园小区的刘先生对禁止室外烧烤极力赞同，“我家楼下就有人经营烧烤摊，油烟味特别大，晚上不敢开窗户，一直折腾到凌晨一两点，非常扰民。”
“根本不敢开窗子，油烟太大了。衣服也不敢晒在阳台上，要不然第二天一身的烧烤味。”家住龙首村附近的纪女士说起楼下的烧烤摊就很气愤。
“我们每天油烟熏、噪音吵得都睡不着觉，烧烤店光顾着挣钱，有没有考虑过附近住户的感受？”纪女士说。而这样的情形，在市内各大小区几乎都不同程度地存在。
政府：占路经营烧烤城管会处罚
烧烤好吃，油烟难闻，尤其是炭火烧烤，对环境影响更大。
昨日，西安市环保局工作人员说，露天烧烤对大气环境的影响，主要为木炭等燃料在燃烧中产生固体烟尘；此外，食物油或肉类在高温状态下，一部分变为气态的油雾在空气中冷凝为小液滴，然后与空气中的尘埃结合，形成空气颗粒物污染环境。
其实，西安市在2004年就提出要求，在饮食烧烤经营中必须采用清洁能源，实施无烟烧烤，坚决取缔以煤、炭作为燃料的烧烤经营行为，同时，要求经营户不能占道经营。而对非法占道等行为，城管执法部门有权进行处罚并取缔。
据了解，去年碑林区也曾出台过相关文件，明确要取缔无油烟净化设施的露天、夜市烧烤，但辖区内露天烧烤却依然存在。
“首先，政府拟立法出台规定治理环境污染是值得肯定的。”昨日，长安大学社会学教授戴生岐说，面对治理大气污染这样棘手的问题，需要政府来协调不同部门、行业和广大民众共同形成合力来改变现状。
（责任编辑：秦静）
