南京人"吃辣指数"江苏排第一_中国经济网——国家经济门户

南京人"吃辣指数"江苏排第一

2013年05月13日 10:46   来源:新华网   安莹

    

 

 

几乎每天吃辣的网友分布

    现代人似乎进入了“无辣不欢”的时代,随着夏天的来临,不少人都喜欢吃热辣辣的火锅再配上冰镇饮料,那感觉简直是酣畅淋漓。近日,一家门户网站发起了《中国城市食辣报告》的调查。调查结果显示,近四成网友几乎每天都吃辣,不少网友说吃辣,为的就是享受辣味刺激。

    记者在采访中发现,如今南京人的口味也从原先的清淡、本味变得越来越辣,在江苏城市“吃辣”排行榜中堪称第一。专家说,这是南京的地理位置以及大文化融合的结果。不过,当吃辣成为全民风潮,也容易带来口腔、肠胃等方面的健康隐患。

    网站调查

    近四成网友每天都吃辣

    《中国城市食辣报告》参与的网友来自北京、江苏、山东、广东、四川、辽宁、浙江、湖南、江西等城市。截至昨天晚上9点20分,江苏的网友占到10.6%,参与人数仅次于北京。可见江苏人对吃辣的喜欢程度。

    您喜欢吃辣吗?37%的网友都选择了“非常喜欢”。只有6.1%的网友选择“不喜欢”。

    除了从小养成的吃辣习惯外,有20%的网友都认为之所以喜欢吃辣,是为了单纯享受辣味刺激。

    对于吃辣的频次,近四成网友表示,几乎每天都吃辣。

    在吃火锅选择锅底时,承受辣的程度上,43.9%的网友都选择了“中辣”。2.8%的人选择“变态辣”。

    

(责任编辑:邓一)

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