茶鸡蛋、火腿、包子、小米粥……20日早上，记者在位于滨海新区汉沽四纬路的环卫配餐中心看到，工作人员正在将刚出锅热气腾腾的早餐装盒打包，准备送往发放点。汉沽环容部门负责人告诉记者，经过一段时间的试运行，由汉沽环境保护和市容市政管理局发起的天津首个环卫工人“免费早餐”工程本周起正式启动。
“我干这行十几年了，最早一班四点就得上路，卖早点的还没出门，只能从家里拿个馒头带点水在马路上凑合着吃，多冷的天也得吃冷冰冰的早点。”刚下早班的环卫工人赵红说，“如今，热乎乎的早点由专人送到岗位上，不但方便，而且感觉被重视、被尊重了，心里很温暖。”
据了解，汉沽辖区内的环卫工人大都来自贫困家庭，早晨天不亮就起来打扫街道，早餐时间和早餐质量难以保障。为解决环卫工人吃早餐的难题，提高环卫工人待遇，汉沽环容部门启动了环卫工人“免费早餐”工程，由配餐中心精心制作包括鸡蛋、豆浆、稀饭、包子等在内的早餐，每天更换花样，保证一周不重样。配餐中心负责人介绍，由于环卫工人每天的户外劳动强度非常大，所以配餐时都会选择热量高、分量足的菜品，并且采买的食材都是最新鲜的，根据每天上早班的人数制作，当天做当天吃，保证卫生。此外，汉沽环容部门还制定了从制作到配餐再到送餐的安全生产流程，安排专车专人定时送餐，在环卫工人都会经过的主要路段设立3个早餐发放点，并由环卫管理人员及清扫组长负责发放，让所有环卫工人都能吃上当天制作的早餐。
（责任编辑：石兰）
