西政渝北校区附近，徐涛在自己的咖啡馆内烹制咖啡。记者 甘侠义 摄
渝北宝圣大道豆芽咖啡馆，4位西政学生用3年时间不仅实现扭亏为盈，且已拥有3家不同主题的咖啡馆
渝北宝圣大道有一家不显眼的小店，进去却别有一番洞天：成排的书架，精致的手工点心，新鲜烘焙的咖啡……除了品书，这里还会定期举行电影欣赏活动。该店是由4名年轻人在大学期间创办，如今他们还开设了另外2家分店。
边上课边创业
每天只睡5小时
这家名为“豆芽咖啡馆”的店是由4名年轻人在大学期间创办，目前当中两位已毕业，还有两位仍在西南政法大学读研究生一年级。
25岁的徐涛算是4人中的引领者，当时的他发现学校周边没有特色的咖啡馆，加之自己非常喜欢咖啡馆的氛围，于是决定在附近开一家咖啡馆。一进校就认识的其他3位合作伙伴，一听到徐涛的创业想法就一致赞同。
创业初期，4人将平时积攒下来的零花钱、奖学金、生活费以及兼职的钱凑到一起，共筹集了10万元启动资金。2010年8月份，他们以接近4000元的价格，在离学校不远的邻街，租了一个约150平方米的二层铺面。
为了节省开支，在装修、购置设备上，都是靠他们自己想办法。二手市场淘桌椅、饰品，然后回来自己上漆改造，自己粉刷墙面，拜师高级咖啡师，研习咖啡技术，花了差不多两个月的时间，咖啡馆终于正式开门营业。
自从开了咖啡馆，徐涛他们就有点忙不过来了，“一个月瘦了13斤，为了经营好咖啡馆，常常是凌晨2点才睡觉，而早上7点又要起床上课。” 尽管很累，但大家都觉得值得。
（责任编辑：西西）
