前天一场大雨把南京带入梅雨季,扬子晚报记者走访菜场了解近期菜价状况,猪肉经过多日低迷以后,价格重新抬头,蔬菜由于前期货源充足,价格便宜,不少刚上市时候四五块一斤的菜降到2元/斤。
青菜略贵,其他蔬菜价有下降
前段时间天气炎热,再加上端午节等因素,不少蔬菜价格都比较贵,尤其是毛豆、苦瓜、苋菜、丝瓜等时令菜,价格都在5元/斤上下。昨天一场大雨,不少市民担心蔬菜价格会因此上涨,但记者走访市场了解到,除了青菜价格略高外,其他菜品价格并不高,跟前期相比还有所下降。
在迎宾、山西路等菜场,青菜价格目前多在2-3元/斤不等,萝卜1元/斤,包菜1.5元/斤,西红柿2元/斤,时令蔬菜方面,十天前还要卖到6块一斤的毛豆最近降到了3元/斤,刚上市时3元一斤的丝瓜现在2块一斤,前段时间5元/斤的青椒现在只要2.5元/斤,黄瓜1.5-2块一斤,茄子2.5元/斤,均有不同程度的回落。
业内人士分析,前期南京天气较好,蔬菜货源充足,部分蔬菜,尤其是时令菜品等价格回落,此外,由于季节变化,部分品种由多个供应产地减少为单个或少数供应地,造成市场内这些品种上市量下降较为明显,加之产地之间品质的差异,从而导致其价格大幅度走高。如:菠菜、大白菜、白萝卜等。
供应紧张,生猪价格恢复性上涨
虽然夏季是猪肉消费淡季,但是近期猪后腿肉价格却一路上涨,目前市场价格在12.5-13元/斤,猪肋条肉 13.5-15元/斤,猪五花肉售价在14.5元/斤上下,基本都比半个月前贵了1元/斤。
一位业内人士告诉记者,今年2月以来,生猪价格持续大幅下降,导致粮猪比例失调,养殖户亏损严重,养猪积极性大幅受挫,商品猪出栏后补栏不积极,导致近期生猪出栏量有所减少,市场供应相对紧张,生猪价格出现恢复性上涨。
跟猪肉的涨跌相比,牛肉价格一直高位运行,目前在南京大多数农贸市场,售价依然在38元/斤。
随着禽类商品的解禁,鸡蛋销量逐渐回升,养殖户补栏积极性开始增强。近两周内又以阴雨天气为主,气温较为适中,产蛋量也有所增加。随着节后消费冷淡期的到来,鸡蛋价格出现了小幅度回落。目前市场上,鸡蛋价格从4.3-4.8元/斤不等。
(责任编辑:石兰)