点睛
“作为首任食安局局长，我确实感到肩上的担子很重。每每想到深圳1500万人的食品安全，我便有诚惶诚恐、如履薄冰之感。”
“现在很多深圳市民到香港购物，这些人很多不是去购买奢侈品的，而是购买日常吃的食品，作为食安局局长，看到这种现象我很痛心。”
香港的食品安全比深圳好是不争的事实。但是，香港的食品安全有今天也非一日之功。
——田苇
声音
田苇：
我们将竭尽所能 不辜负市民信任
虽然许多市民对当前食品安全形势感到不满，但市民对未来并没有失去信心。童俏介绍，在深圳晚报“3·15”的调查中，有超过五成的市民表示，他们相信在政策干预和社会的宣扬倡导下，食品安全问题一定会得到解决。这个调查表明，广大市民对食品安全监管局充满了期待。
对此，田苇表示，“首先我要感谢这些市民的信任，我们定当竭尽所能不辜负这份信任。现在各级政府部门对食品安全问题都高度重视，而且人大代表、政协委员、全社会也对食品安全问题高度关注，违法食品和食品造假者成了过街老鼠，这些为我们做好食品安全工作奠定了良好社会基础。”
“借此机会，我想郑重敬告所有食品从业者，希望你们能依规守法经营，带着良心去做事，做自己敢吃的食品。二是呼吁全体市民都能参与到食品安全工作中，食品安全需要我们携手共治。目前，市食安局的微博已经开通，欢迎市民朋友与我们沟通互动，希望媒体朋友一如既往地监督我们的工作。”（深圳晚报记者 陈莉）
（责任编辑：韩茜）
