■记者试吃小面
■小黑板上写着2元2两
■小面的十种简易作料
小面价格节节攀升，现在还能吃到两元钱一碗的麻辣小面吗?近日，有网友在天涯上晒出了沙坪坝一家超低价的小面馆，被众多网友称为“重庆最便宜小面”。
别的小面都是两三元一两，这家面馆为何只卖一元?会不会亏本?近日，重庆晚报记者对此进行了调查。
重庆晚报记者 景涛 摄影报道
探访
亲兄弟卖小面
一碗面卖两元
《居然还有一块钱一两的小面!》。8月3日，网友“结绳记爱”在沙坪坝区童家桥附近找到一家2两小面只卖2元的小面馆，感慨之余，在天涯网站上发帖，被网友誉为“主城最便宜的小面”。短时间内，该帖点击率破千，达1214条。
众多网友感叹：物价高涨的年代，还能吃到1元/两的小面，真让人怀念。也有网友对此提出质疑，网友“绝世的温暖”就认为不可能这么便宜，一碗小面成本都不止这么多。网友“两江楼上望两江”则调侃称，肯定是老头算错了，“少收了你两块钱。”
“你找1元1两的小面呀，往下面直走就到了。”昨日中午，听到重庆晚报记者正在寻觅这家面馆时，不少童家桥附近的居民主动指路，这家面馆一直是附近居民茶余饭后的话题。
小面馆在一很不起眼的角落，门口没有店牌，挂在墙上的小黑板，写着几个不易让人察觉的字：“小面2两2元，3两3元。”小餐馆中摆放着5张木桌，灶台上摆放着姜、葱、蒜、花椒、辣椒、酱油、大头菜等10种作料。面馆兼卖小炒，两个穿着白褂短裤的中年人各自分工，一人煮面，一人炒菜。
他们俩是亲兄弟，姓杨，看上去60岁左右，家住渝中区。店已开了10多年，小面一直很便宜，过去卖1.5元/2两，最近两年才涨到现在的2元/2两。
附近卖卤菜的周先生证实，小面馆是最近两年才涨到二两两块钱，过去十年都卖1.5元/2两。中午时分，客人陆续到来，多为附近的工人和居民，5张桌子很快坐满。
“老板，来碗小面。”重庆晚报记者点了碗小面，小面分量十足，用的韭菜叶水面，作料相对简单，与2两5元的小面相比，较为清淡，汤汁较多。
重庆晚报记者品尝发现，小面味道较为清淡，口感清爽，和外面传统的麻辣小面相比，味道有一定差距。
重庆晚报记者发现，面馆也卖炒饭、炒菜，价格也不贵，一份肉丝炒饭只卖4元，回锅肉只需6元，鱼香肉丝8元。
（责任编辑：西西）
