《“进口”牛杂碎加工点藏身污浊地下室》新闻追踪 加工牛鞭商户临时场所被取缔
□记者张弢
本报讯本报8月9日刊发的《“进口”牛杂碎加工点藏身污浊地下室》，报道了郑州水产有限公司冷库西侧楼下地下室内污水池浸泡牛鞭、牛百叶后，惠济区食安办和执法部门强行打开了该地下室的三道门锁，进入现场检查，并对所有货物进行查封。昨天，记者见到了郑州水产有限公司的李经理，她称，公司周末一直在自查自纠，并制订了整改措施，与执法部门结合，把食品安全责任制落到实处。
李经理告诉记者，因曾某尚未办理营业执照经营地址的变更手续，郑州水产有限公司还没与曾某签订出租加工场地的合同，曾某所使用的场地是暂时的。
李经理说：“曾某的加工店被执法部门查处后，对公司震动很大。公司所有员工周六周日都没放假，我们主动做自查自纠整改工作，首先取缔了曾某的加工场所，其次是对员工进行《食品安全法》的教育和培训，第三是对在冷库经营的其他商户，严格按照法律的要求予以规范、管理。第四是主动与工商、质检等执法部门联系，加强对冷库的监督，把食品安全责任制落到实处……”
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