中国经济网唐山7月23日讯 (记者 雷汉发) “栗源”板栗、“美客多”食品、“蓝猫”饮料、“广野”小菜，这些享誉海内外的食品使遵化声名远扬。
近年来，河北省遵化市牢牢把握丰富的农产品资源这一优势，紧紧围绕农副产品深加工，发展食品工业。目前，该市已发展具有一定规模的农业产业化龙头企业57家，其中国家级3家、省级8家、唐山市级29家，三级龙头企业数量均位居唐山各县(市、区)之首，成为河北省龙头企业群体最大、加工领域最广、辐射带动能力最强的县(市、区)之一。2011年，该市被命名为“中国食品工业强市”，食品产业集群被确定为“首批河北省中小企业示范产业集群”。
遵化是传统的农业大市，由于自然环境优越，政策服务到位，经过多年的发展积淀，培育出了一大批各具特色的特色农产品。目前，该市果品种植面积59.8万亩，蔬菜种植面积16万亩，生猪存栏47.4万头，牛存栏9.2万头，家禽存栏295.6万只，林果、蔬菜、畜牧成为农民增收的三大主导产业。在此基础上，该市又规划发展了35万亩有机板栗、21万亩优质鲜果、6万亩新品种核桃、1.4亿棒绿色食用菌、100万头瘦肉型猪、400万只高效肉鸡六大特色农产品生产基地。
过去，由于大部分特色农副产品只是经过简单初加工或不加工就流向市场，产品附加值低，企业和农户利润微薄。为使这些农副产品资源实现最大价值，该市大力发展食品加工业，把农副产品送进工厂、送进车间，走精深加工之路。
经过发展，该市的食品加工业如今已颇具规模。唐山蓝猫饮品集团拥有5条酸枣汁生产线，年综合生产能力达到10万吨，是国内唯一一家集野生饮品产研销为一体的专业化集团企业，其产品“蓝猫”牌系列野生酸枣汁远销美国、俄罗斯、韩国等十几个国家；河北栗源有限公司拥有5条生产线，年可加工板栗5万吨，是目前国内最大的板栗加工企业，产品进驻沃尔玛、家乐福等十多个大型超市；唐山平安食品有限责任公司专门从事白灵菇、香菇、草菇等食用菌深加工和脱水产品生产，是国内最大的食用菌加工企业，产品远销立陶宛、俄罗斯、埃塞俄比亚等几十个国家。
“我们要把发展农业产业化龙头企业作为一项实实在在的富民工程，给这些企业提供充足的政策、物质等方面的支持。”遵化市委书记赵山说。
为全力支持食品工业快速发展，遵化市相继制定出台了《优化投资发展环境实施意见》、《促进农业发展实现农民增收扶持奖励办法》等文件，对投资新建农业产业化项目，在项目审批、用地、用电、用水等方面优先配置。同时，市财政每年拿出2000多万元，对项目建设、基地建设、品牌建设等进行奖补。对晋升为国家、省、唐山市三级农业产业化龙头企业的，分别给予5万元至50万元的奖励；对龙头企业新上项目，按投资额度给予5万元至20万元的贴息扶持。积极组织开展形式多样的银企对接活动，引导鼓励各类金融机构把更多的资金投向具有发展潜力的农业产业化企业或项目。近几年来，该市累计为农业龙头企业协调贷款超过10亿元。
近几年，该市共谋划实施了55个投资规模大、建设起点高、科技含量足、市场前景好、带动能力强的农产品加工大项目，总投资达到70亿元。唐山蓝猫饮品集团现在正实施30万吨果汁果奶项目，总投资3.8亿元，项目建成后，企业年生产能力将达到40万吨，产值16亿元，企业综合实力将跻身全国同行业50强。美客多集团与山东知名企业六和集团合作，共同建设机械化肉鸡养殖加工基地和20万吨畜禽饲料项目，大大提升了企业市场开拓能力。栗源公司10万吨板栗深加工项目，总投资6.8亿元，年产值27亿元。
“一个响亮的品牌可以把产品推上更高的舞台，使企业市场前景更为广阔。如果没有知名品牌支持，农业产业化很难实现长远发展。”遵化市市长蔡洪魁说，实施名牌战略，发挥品牌优势，是遵化加快食品工业发展的又一重要举措。
在企业发展中，遵化市鼓励企业依靠科技进步，争创名牌、品牌，努力提高企业自主创新能力和企业核心竞争力。栗源公司的“栗源”品牌，2009年被认定为中国驰名商标，成为中国板栗深加工行业首枚中国驰名商标，大大提高了品牌价值和市场影响力。依靠过硬的质量和响亮的品牌，“栗源”产品先后荣获“中国市场放心健康产品”、“第三届中国国际农产品交易会畅销产品”、“中国十大最具竞争力农产品”等多个殊荣。
除栗源公司外，美客多、蓝猫、广野、长城等众多企业，也正在积极利用先进的技术打造品牌，用过硬的品质奠定品牌基础。目前，该市农产品注册商标达到188件，其中中国驰名商标1件，省著名商标11件。
把田间、山上、养殖场里的果、蔬、禽畜等初级农产品，变成人们餐桌上的主副食品、日常休闲时的美味小吃。遵化市依靠发展食品加工业，优化了农业产业结构，延长了产业链条，提高了农产品附加值，正成为全省乃至全国具有影响力的食品工业强市。
（责任编辑：耿敏）
